"Жизнь со вкусом": Эльдар Кабиров и топ-50 лучших пиццерий Европы
09.12.2020 13:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: из личного архива Эльдара Кабирова
Он рассказал о том, как сделать модный монопродуктовый концепт, как переехать из Петербурга в Москву и чем отличается неаполитанская пицца от американской. А также ответил, что нужно, чтобы влюбить в свою пиццу даже самых предвзятых столичных снобов и всего за два года войти в гастрономическую высшую лигу.
А затем ведущая Дарья Орлова и Эльдар Кабиров обсудили пандемийные события, нашумевшие новые меры для борьбы с распространением коронавируса в Петербурге.
-
47:45 "Жизнь со вкусом": неизбежное обновление легендарных ресторанов
16.01.2023 14:00
-
50:17 "Жизнь со вкусом": праздничное застолье и ресторанные итоги года
31.12.2022 14:00
-
49:05 "Жизнь со вкусом": работа сомелье, грузинское и российское вино
26.12.2022 14:00
-
49:18 "Жизнь со вкусом": жизнь после Michelin
19.12.2022 14:00
-
47:42 "Жизнь со вкусом": работа шеф-поваром за границей
12.12.2022 14:00
-
47:24 "Жизнь со вкусом": гастротуризм с Амалией Акоповой
05.12.2022 14:00
Подкасты
-
-
Как Алексею Франдетти удалось переквалифицироваться из актера в режиссера
В подкасте "Поймать звезду" – певец, актер и главный режиссер театра "Ленком Марка Захарова" Алексей Франдетти
07.05.2024 12:00
-
Югра – традиции и обычаи народов Севера
В подкасте "Дома хорошо" – начальник управления туризма Департамента промышленности Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Ольга Лапшина
06.05.2024 12:00
-
Выставка "Мелодия народной красоты" и проект "Поэтическая хореография"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
04.05.2024 00:00