"Жизнь со вкусом": гастрономия как искусство
27.01.2021 13:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва FM
В эфире радио "Москва FM" он рассказал, почему гастрономию можно отнести к искусству. Затем ответил, чем отличается повар-ремесленник от повара-творца, и объяснил, что такое "вкусно". А также ведущая Дарья Орлова выяснила, есть ли у шеф-поваров свой собственный неповторимый почерк и какой он у Жени Викентьева.
-
49:38 "Жизнь со вкусом": ресторанный бизнес и гостеприимство
28.11.2022 14:00
-
48:08 "Жизнь со вкусом": "Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов"
21.11.2022 14:00
-
48:50 "Жизнь со вкусом": искусство фудпейринга
14.11.2022 14:00
-
49:34 "Жизнь со вкусом": аутентичные концепции
07.11.2022 14:00
-
49:04 "Жизнь со вкусом": общемировые тенденции в гастрономии
31.10.2022 14:00
-
49:52 "Жизнь со вкусом": Champ.Bistro, "Теплые обеды" и редкое шампанское
24.10.2022 14:00
Подкасты
-
Тюменская область – холодная снаружи, горячая внутри
В подкасте "Дома хорошо" – президент Тюменского областного союза туриндустрии, руководитель мастерской путешествий "Рыжий слон" Любовь Матиевская
27.05.2024 12:00
-
Мультимедийное шоу "Антигравитация" и новинки издательства "Вече"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
25.05.2024 00:00
-
Критерии сексуальной привлекательности
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему девушки все чаще ставят интеллект и чувство юмора выше атлетического телосложения
24.05.2024 18:00
-
Вся правда о раке от хирурга-онколога Максима Котова
В гостях у Александра Цыпкина – хирург-онколог, автор книги "Правда о раке" и номинант рейтинга Forbes "30 до 30" Максим Котов
24.05.2024 12:00