В России хотят открыть собственный McDonald’s с традиционными блюдами
11.03.2022 16:25
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Александр Авилов
Разработать меню для новой сети собирается Национальная ассоциация кулинаров. Участники этой организации давно изучают и продвигают исконно-русскую кухню. Теперь им нужно буквально три месяца, чтобы доработать рецепты.
"Команда и технологии уже готовы", – отмечает президент Национальной ассоциации кулинаров Анна Жукова. По ее словам, сейчас в России нет собственных сетей с большим ассортиментом.
"В целом, заменить McDonald’s можно, но на это потребуется время", – считает историк русской кухни и шеф-повар Антон Прокофьев. По его мнению, в России эту сеть любят не столько за саму еду, сколько за концепцию.
Ранее стало известно, что правительство Москвы выделит 500 млн рублей на альтернативу американскому фастфуду. По мнению чиновников, заменить 250 ресторанов McDonald’s получится всего за год.
-
50:25 "Цена вопроса": мифы и уроки истории
30.10 14:00
-
47:10 "Эконом FAQ": ставка ЦБ, "Золотой мяч" и сливочное масло
30.10 12:00
-
96:19 "Вечерняя поверка": 29.10.2024
29.10 20:00
-
100:14 "Вечерняя передача": новости Volkswagen и Bajaj
29.10 16:00
-
23:25 "Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10 11:40
-
97:15 "Вечерняя поверка": 28.10.2024
28.10 20:00
Подкасты
-
Проекты "Морской узел", "Визардия", "Postscript: лучшее" и "Голос поэта"
Узнаем, где детей и взрослых готовы обучить настоящему волшебству, а также расспросим художника Алексея Куклина про новое выставочное пространство в Суздале.
09.11.2024 00:00
-
Зачем ходить в гости и звать их к себе
Психолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о человеке, который предпочитает принимать гостей в собственном доме, но не хочет посещать других, а также чем руководствуются те, кто назначает встречи на нейтральной территории.
08.11.2024 18:00
-
Ресторатор Борис Зарьков – о том, как эффективно управлять собой, компанией и другими людьми
Глава альянса White Rabbit Family Борис Зарьков рассказал Александру Цыпкину про свою новую книгу "Менеджмент глазами ресторатора" и вспомнил, как начинал бизнес с продажи пуховиков и спекуляции сигаретами.
08.11.2024 12:00
-
Как на Литресе строятся рекомендации, кто составляет литературные топы для пользователей, как опубликовать свою книгу с помощью платформы Литрес Самиздат, а также почему каждому стоит прочитать индонезийский роман "Красота – это горе"?
08.11.2024 10:00