Рост цен на молочную продукцию ожидается в ноябре
30.09.2019 11:32
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/Lihodeev
Подорожание связано с тем, что начнут действовать сразу две системы контроля молочной продукции. Во-первых, все продукты, содержащие молоко, включат в систему "Меркурий", при этом на них станет обязательным оформлять электронные ветеринарные сертификаты.
Во-вторых, с июля в России проходит по маркировке некоторых видов готовой молочной продукции: молоко и сливки, кисломолочные продукты (кефир и йогурт), сливочное масло, сыры, творог и т.д. Производители и импортеры наносят на эти товары цифровой двухмерный код Data Matrix.
Для работы обеих систем нужна новая техника, персонал и программное обеспечение, отмечают участники рынка. Это, в свою очередь, требует денежных вложений. Чтобы наладить процессы, необходимо единовременно потратить 25 миллиардов рублей, подсчитали в компании "Союзмолоко". Затем для обеспечения работы системы придется закладывать ежегодно еще 20 миллиардов.
"Таким образом продукты могут подорожать в среднем на 3%. Однако подорожание придется на следующий год", – рассказал в эфире радиостанции "Москва FM" исполнительный директор компании "Союзмолоко" Артем Белов.
Между тем диетолог Елена Соломатина отметила, что при покупке молока необходимо внимательно смотреть на состав. Кроме того, для человека безопаснее и полезнее употреблять кисломолочные продукты, объяснила Соломатина.
Тем временем в Россельхознадзоре убеждены, что системы контроля молочной продукции не приведут к росту цен. По словам ведомства, запуск сертификации прошел год назад. Затем в ноябре начнется третий, окончательный этап ввода процедуры. Первые два этапа показали, что себестоимости продукции не увеличивается, а снижается.
-
16:00 Число пользователей даркнета в России снизилось вдвое
02.05 16:55
-
05:02 В Москве проходит фестиваль "Пасхальный дар"
02.05 16:20
-
04:57 Московских курьеров обязали владеть русским языком
02.05 15:45
-
04:36 В Москве объявили войну поддельным кроссовкам
02.05 15:10
-
05:00 Выдача ипотеки в России рухнула на 40%
02.05 14:35
-
05:43 Средняя зарплата россиян увеличится до 100 тысяч рублей через три года
02.05 13:25
Подкасты
-
Выставка "Мелодия народной красоты" и проект "Поэтическая хореография"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
04.05.2024 00:00
-
Трудоголизм – болезнь или полезное качество?
Психолог Юлия Дердо рассказала, в чем ключевое отличие трудоголизма от трудолюбия
03.05.2024 18:00
-
Гипнокоуч Елена Латыш – о манипуляциях, преодолении вины и борьбе с зависимостями
В гостях у Александра Цыпкина – клинический психолог-гипнолог, гипнокоуч Елена Латыш
03.05.2024 12:00
-
Михаил Турецкий – об истории проекта "Песни Победы" и отце-фронтовике
В подкасте "Личный подход" – народный артист России, основатель и продюсер арт-группы "Хор Турецкого" Михаил Турецкий
27.04.2024 16:00