Куриный бульон вреден для здоровья – диетолог
25.10.2019 13:33
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/banprik
Этот продукт традиционно относился к числу полезных, поскольку считается, что он помогает при выздоровлении, отметила Соломатина. Раньше куриный бульон был полезен благодаря богатому составу: аминокислоты, L-карнитин и специи, содержащиеся в нем, стимулировали работу иммунитета. Однако ситуация изменилась. Теперь бульон, приготовленный из курицы употреблять в пищу не рекомендуется. "Особенно осторожным следует быть людям с мочекаменной болезнью, панкреатитом и подагрой", – отметила Елена Соломатина.
В свою очередь, доктор медицинских наук, диетолог, невролог Марият Мухина обвинила свою коллегу в непрофессионализме. По словам Мухиной, технология приготовление бульона никак не изменилась и состав полезных для организма веществ остался тем же. Свежий куриный бульон рекомендован пациентам, которые перенесли операцию на желудке.
"Утверждение, что вся магазинная курица вредна для здоровья, не имеет никакой связью с реальностью", – пояснила в эфире радиостанции "Москва FM" Марият Мухина.
Ранее врачи рассказали о вреде утреннего кофе. Регулярное потребление напитка натощак может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом и нервной системой.
-
01:32 "Автоновости": Geely Monjaro подешевел, а Chery представила Fulwin E06
06.05 17:25
-
04:52 В Москве задержали двух автомойщиков, угнавших машину клиента
06.05 16:50
-
04:43 В экономическом сообществе вновь обсуждают выход из Международного валютного фонда
06.05 16:15
-
05:54 Все меньше москвичей выбирают для своих детей лагерь у моря
06.05 15:40
-
05:32 Новый мотосезон открывается в Москве на этой неделе
06.05 14:30
-
07:11 Москвичи отправились к стоматологам в соседние области
06.05 13:55
Подкасты
-
В подкасте "Дома хорошо" – главный редактор издания "Комсомольская правда" – Барнаул" Ольга Ведерникова
20.05.2024 12:00
-
Управление гневом: о чем сигнализирует злость
Психолог Юлия Дердо рассказала, как перестать срываться на окружающих
17.05.2024 18:00
-
Чемпион по тхэквондо Екатерина Тюкина – об адаптивном спорте для детей
В гостях у Александра Цыпкина – исполнительный вице-президент Федерации адаптивного тхэквондо России, чемпион Европы Екатерина Тюкина
17.05.2024 12:00
-
Коломна – город для кемперов и автотуристов
В подкасте "Дома хорошо" – арт-директор квартала "Патефонка" Елена Пашкина и коммерческий директор компании "Автокемпер Пром" Артем Жаворонков
13.05.2024 12:00