Евросоюз решил бороться с расточительным потреблением еды
12.12.2019 12:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/Rawpixel
Три года назад в ЕС создали специальную платформу, объединившую государственные организации и частные компании. Программа нацелена на разработку мер по борьбе с расточительным потреблением. Кроме того, программа предполагает обмен передовым опытом оценку устойчивых достижений.
В России проблема расточительности тоже актуальна. Однако в нашей стране пока мало механизмов для ее решения.
"Сейчас у нас с пищевыми потерями не очень хорошая ситуация. Такими проблемами напрямую пока никто не занимается. Также в нашей стране мало механизмов для решения проблемы. Между тем продукты пропадают как и у людей в домохозяйствах, так и в процессе производства, логистики, хранения и прочее. Чтобы снизить расточительное потребление, достаточно планировать меню, не покупать больше, чем будет использовано – то есть переходить на осознанное потребление", – объяснила в эфире радиостанции "Москва FM" организатор проекта "Фудшеринг Москва" Анна Успенская
Фудшеринг – движение, позволяющее людям безвозмездно или за небольшую плату делиться друг с другом продуктами.
Участники движения планируют вывести его на другой уровень. В ближайшее время планируется создать платформу, на которой едой смогут организации и магазины. "Это не только поможет малоимущим людям, но и предотвратит расточительное отношение к продуктам", – рассказала Успенская.
Ранее специалисты подсчитали, что ежегодно в России пропадает около 700 тысяч тонн еды. В основном – это, фрукты, овощи, мясо и рыба. В ответ на это в Ассоциации компаний розничной торговли заявили, что торговые сети готовы передавать на благотворительность товары с истекающим сроком годности. Однако пока такая процедура не прописана в законе.
-
05:46 Почти сотню находок с раскопок на Пречистенке передадут в музеи
07.05 12:15
-
07.05 11:40
-
03:20 "Доля капиталиста": биткоин и другие криптовалюты
07.05 11:05
-
21:48 "Доктор Саша": перевоспитание питомцев
06.05 18:00
-
01:32 "Автоновости": Geely Monjaro подешевел, а Chery представила Fulwin E06
06.05 17:25
-
04:52 В Москве задержали двух автомойщиков, угнавших машину клиента
06.05 16:50
Подкасты
-
Директор Всероссийского музея Пушкина Сергей Некрасов – о судьбе главного русского поэта
В подкасте "Личный подход" – директор Всероссийского музея А.С. Пушкина Сергей Некрасов
29.05.2024 12:00
-
Астролог Елена Вербицкая: как наверняка выбрать достойного партнера
В подкасте "Поймать звезду" – звездный астролог, астро-психолог и коуч Елена Вербицкая
28.05.2024 12:00
-
Тюменская область – холодная снаружи, горячая внутри
В подкасте "Дома хорошо" – президент Тюменского областного союза туриндустрии, руководитель мастерской путешествий "Рыжий слон" Любовь Матиевская
27.05.2024 12:00
-
Мультимедийное шоу "Антигравитация" и новинки издательства "Вече"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
25.05.2024 00:00