Евросоюз решил бороться с расточительным потреблением еды
12.12.2019 12:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/Rawpixel
Три года назад в ЕС создали специальную платформу, объединившую государственные организации и частные компании. Программа нацелена на разработку мер по борьбе с расточительным потреблением. Кроме того, программа предполагает обмен передовым опытом оценку устойчивых достижений.
В России проблема расточительности тоже актуальна. Однако в нашей стране пока мало механизмов для ее решения.
"Сейчас у нас с пищевыми потерями не очень хорошая ситуация. Такими проблемами напрямую пока никто не занимается. Также в нашей стране мало механизмов для решения проблемы. Между тем продукты пропадают как и у людей в домохозяйствах, так и в процессе производства, логистики, хранения и прочее. Чтобы снизить расточительное потребление, достаточно планировать меню, не покупать больше, чем будет использовано – то есть переходить на осознанное потребление", – объяснила в эфире радиостанции "Москва FM" организатор проекта "Фудшеринг Москва" Анна Успенская
Фудшеринг – движение, позволяющее людям безвозмездно или за небольшую плату делиться друг с другом продуктами.
Участники движения планируют вывести его на другой уровень. В ближайшее время планируется создать платформу, на которой едой смогут организации и магазины. "Это не только поможет малоимущим людям, но и предотвратит расточительное отношение к продуктам", – рассказала Успенская.
Ранее специалисты подсчитали, что ежегодно в России пропадает около 700 тысяч тонн еды. В основном – это, фрукты, овощи, мясо и рыба. В ответ на это в Ассоциации компаний розничной торговли заявили, что торговые сети готовы передавать на благотворительность товары с истекающим сроком годности. Однако пока такая процедура не прописана в законе.
-
03:33 "Доля капиталиста": дилерские центры
19.04 11:00
-
01:26 "Автоновости": флагманский "Москвич" и минивэн Mercedes V-класса под Maybach
18.04 17:30
-
04:21 Мобильных операторов обяжут сообщать абонентам об изъятии номера
18.04 16:55
-
04:14 Продажи шин для мотоциклов в России с начала года выросли в 2,5 раза
18.04 16:20
-
04:39 Москвич добился в суде, чтобы соседям запретили держать в квартире собак
18.04 14:00
-
03:54 Российские компании возобновили рейсы в ОАЭ
18.04 13:25
Подкасты
-
В подкасте "Дома хорошо" – главный редактор издания "Комсомольская правда" – Барнаул" Ольга Ведерникова
20.05.2024 12:00
-
Управление гневом: о чем сигнализирует злость
Психолог Юлия Дердо рассказала, как перестать срываться на окружающих
17.05.2024 18:00
-
Чемпион по тхэквондо Екатерина Тюкина – об адаптивном спорте для детей
В гостях у Александра Цыпкина – исполнительный вице-президент Федерации адаптивного тхэквондо России, чемпион Европы Екатерина Тюкина
17.05.2024 12:00
-
Коломна – город для кемперов и автотуристов
В подкасте "Дома хорошо" – арт-директор квартала "Патефонка" Елена Пашкина и коммерческий директор компании "Автокемпер Пром" Артем Жаворонков
13.05.2024 12:00