Евросоюз решил бороться с расточительным потреблением еды
12.12.2019 12:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/Rawpixel
Три года назад в ЕС создали специальную платформу, объединившую государственные организации и частные компании. Программа нацелена на разработку мер по борьбе с расточительным потреблением. Кроме того, программа предполагает обмен передовым опытом оценку устойчивых достижений.
В России проблема расточительности тоже актуальна. Однако в нашей стране пока мало механизмов для ее решения.
"Сейчас у нас с пищевыми потерями не очень хорошая ситуация. Такими проблемами напрямую пока никто не занимается. Также в нашей стране мало механизмов для решения проблемы. Между тем продукты пропадают как и у людей в домохозяйствах, так и в процессе производства, логистики, хранения и прочее. Чтобы снизить расточительное потребление, достаточно планировать меню, не покупать больше, чем будет использовано – то есть переходить на осознанное потребление", – объяснила в эфире радиостанции "Москва FM" организатор проекта "Фудшеринг Москва" Анна Успенская
Фудшеринг – движение, позволяющее людям безвозмездно или за небольшую плату делиться друг с другом продуктами.
Участники движения планируют вывести его на другой уровень. В ближайшее время планируется создать платформу, на которой едой смогут организации и магазины. "Это не только поможет малоимущим людям, но и предотвратит расточительное отношение к продуктам", – рассказала Успенская.
Ранее специалисты подсчитали, что ежегодно в России пропадает около 700 тысяч тонн еды. В основном – это, фрукты, овощи, мясо и рыба. В ответ на это в Ассоциации компаний розничной торговли заявили, что торговые сети готовы передавать на благотворительность товары с истекающим сроком годности. Однако пока такая процедура не прописана в законе.
-
01:50 Минздрав реформирует автоаптечку
10.04 16:15
-
04:37 Заменители Zara оказались убыточными
10.04 15:40
-
04:59 В России запретят продажу продуктов из некачественного сырья
10.04 13:20
-
04:13 В метро установили вендинговые аппараты
10.04 12:45
-
03:45 Подростки массово скручивают колпачки на ниппелях
10.04 11:35
-
03:02 "Доля капиталиста": беспошлинный ввоз
10.04 11:00
Подкасты
-
Ксения Бородина рассказала о новом шоу
В подкасте "Поймать звезду" – телеведущая Ксения Бородина
16.04.2024 12:00
-
Астрономический туризм: путешествия к звездам
В подкасте "Дома хорошо" – руководитель астрономических кружков Московского планетария Алексей Сельянов
15.04.2024 12:00
-
Спектакль "А это, как два крыла" и аудиосериалы в японском стиле
"Выходные данные" с Федором Баландиным
13.04.2024 00:00
-
Психолог Юлия Дердо рассказала о том, кто такие трудные подростки
12.04.2024 18:00