Москвичи стали чаще заказывать на новогодний стол готовую еду

30.12.2019 12:12

Жители столицы стали чаще заказывать на новогодний стол готовую еду. Об этом говорят результаты опросов владельцев сетей ресторанов и кафе, передает телеканал Москва 24.

Основная причина – это сильно экономит время. За новогодними салатами оливье, селедкой под шубой и запеченной курицей стоят несколько часов суеты, а то и дней. Сначала предстоит закупиться продуктами в магазинах с очередями, а затем потратить много времени на кухне. В Москве для желающих пропустить эти этапы, появляется все больше возможностей.

Услуга по доставке готовой еды набирает популярность, поскольку становится доступнее и экономит время, считает финансовый консультант Эльдар Умбатов.

При доставке еды из ресторана – риск навредить своему здоровью минимальный. А вот если вы решили покупать готовое в магазине, следует обратить внимание на срок годности. Салаты с майонезом хранятся не больше 12 часов. Салаты заправленные маслом хранятся дольше 3 дня. Столько же и копченная птица, а вот жаренное или тушенное мясо всего 36 часов.

Тем не менее, далеко не все столичные жители не спешат соглашаться на все готовое. Как выяснили журналисты телеканала Москва 24, для многих готовить салаты дома – неотъемлемая часть новогодней традиции.

В Росстате посчитали, что москвичам, на семью из четырех человек, придется потратить на новогодний стол почти восемь тысяч рублей.

В базовое меню вошли салаты "Оливье" и "Селедка под шубой" – с порцией по 150 граммов на человека, 50 граммов колбасы и сыра на каждого, по два бутерброда с красной икрой, два фужера шампанского, три мандарина, одно яблоко и один ломтик красной рыбы.