Новости
-
Все самое интересное из мира автоновинок
-
24.12.2025 16:15
Впервые ресторанный рынок в России показывает отрицательную динамику
Шеф-повара рассказали о продуктовых запасах
02.04.2020 10:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: pixabay
Так, по версии шефа "Шаурмэ" Антона Фадеева, обратить внимание стоит не только на гречку, но и на свежие овощи и фрукты. Долго могут храниться апельсины и лимоны, а также лук, длинные огурцы, чеснок и кабачки.
В свою очередь шеф-повар Buro Tsum Цум Владимир Чистяков советует замороженные овощи и смеси: гавайская, маринованная кукуруза, замороженные перцы, брокколи, цветная и брюссельская капуста. Все это также хранится долго. Кроме того, для компотов десертов и соусов можно закупить замороженные ягоды.
В эфире радиостанции "Москва FM" шеф-повар ресторана "Леман" Григорий Малышев объяснил, как разнообразить свой рацион в режиме самоизоляции, а также поделился рецептом домашней тушёнки
-
48:53
"Цена вопроса": рынок генеративных нейросетей и технологические войны
19.02 12:00
-
92:47
"Вечерняя поверка": 18.02.2025
18.02 20:00
-
47:39
"Эконом FAQ": переговоры России и США и возможное возвращение брендов
18.02 18:00
-
100:21
"Вечерняя передача": покупка машины из-за границы
18.02 14:00
-
50:43
"Спорт в большом городе": РПЛ, АПЛ и новости тенниса
18.02 12:00
-
96:55
"Вечерняя поверка": 17.02.2025
17.02 20:00
Подкасты
-
Новые контуры безопасности в миреТрамп грозит войной Венесуэле, но при этом пытается закончить украинский конфликт. Для чего? Почему упирается Европа? И насколько вероятно прямое столкновение с НАТО? Об этом Алексей Бобровский говорил с военным экспертом Александром Степановым.
24.12.2025 12:00
-
Откровенный разговор с пианисткой Басинией ШульманВ интервью Алле Омелюте пианистка, художественный руководитель "Москонцерта" Басиния Шульман объяснила, почему в наше время музыкант не может игнорировать соцсети, и рассказала, какие из собственных выступлений ждет больше всего.
22.12.2025 12:00
-
Как быть с людьми с тяжелым характеромПсихолог Юлия Дердо рассказала, как распознать у себя признаки "плохого" характера, почему с близкими эти сложности переживаются особенно болезненно и что делать, если "тяжелый" человек – это мама, муж или кто-то, от кого невозможно дистанцироваться.
19.12.2025 18:00
-
Режиссер Юрий Быков – о своем пути в профессииПочему Юрий Быков уволился из Театра Луны и театра Российской Армии? Зачем он распространял свои фото в "Мосфильме"? Когда успел побывать главным Дедом Морозом столицы? И как приз "Кинотавра" изменил его жизнь? Слушайте в интервью Александру Цыпкину.
19.12.2025 12:00