Шеф-повара рассказали о продуктовых запасах
02.04.2020 10:50
Поделиться в социальных сетях:

Фото: pixabay
Так, по версии шефа "Шаурмэ" Антона Фадеева, обратить внимание стоит не только на гречку, но и на свежие овощи и фрукты. Долго могут храниться апельсины и лимоны, а также лук, длинные огурцы, чеснок и кабачки.
В свою очередь шеф-повар Buro Tsum Цум Владимир Чистяков советует замороженные овощи и смеси: гавайская, маринованная кукуруза, замороженные перцы, брокколи, цветная и брюссельская капуста. Все это также хранится долго. Кроме того, для компотов десертов и соусов можно закупить замороженные ягоды.
В эфире радиостанции "Москва FM" шеф-повар ресторана "Леман" Григорий Малышев объяснил, как разнообразить свой рацион в режиме самоизоляции, а также поделился рецептом домашней тушёнки
-
47:50
"Личный подход": Владимир Шкляров
17.11.2023 14:00
-
23:28
"Встань москвичом": Стефания Федяй – эксперимент SIRIUS-23
17.11.2023 11:35
-
97:29
"Вечерняя передача": Елена Сальви – тяга к экстриму и трудоголизм
16.11.2023 16:00
-
49:20
"Супермаркет": морепродукты
16.11.2023 12:00
-
16.11.2023 11:40
-
99:49
"Вечерняя передача": Мария Магуайр – Cybertruck от Tesla и судьба электромобилей
15.11.2023 16:00
Подкасты
-
Верит ли в чудеса писатель Александр ЦыпкинВ последнюю пятницу года Алла Омелюта поймала в студии "Москвы FM" своего коллегу Александра Цыпкина, чтобы он сам наконец примерил роль гостя. Обсудили, какие письма драматург и писатель отправляет Деду Морозу и верит ли он в чудеса.
29.12.2025 12:00
-
Стресс и усталость в преддверии Нового годаПсихолог Юлия Дердо рассказала, нормально ли не иметь новогоднего настроения в конце декабря, почему многие испытывают в этот период только стресс и усталость, к чему нас каждый раз обязывает этот праздник и как избавиться от чувства вины перед близкими.
26.12.2025 18:00
-
Разведчик Андрей Безруков – о политических, экономических и технологических итогах годаВ гостях у Александра Цыпкина был полковник СВР в отставке, профессор МГИМО Андрей Безруков. Подвели итоги года – политические, экономические и технологические.
26.12.2025 12:00
-
Литературный обозреватель Екатерина Шляхова – о сервисе RideroКак в Екатеринбурге появился сервис Ridero и как он набрал свою популярность? Кто может издать книгу через эту площадку и какой контент на ней преобладает? Какие дороги Ridero открывает авторам и в чем его главные особенности?
26.12.2025 10:00


20:39