Шеф-повара рассказали о продуктовых запасах
02.04.2020 10:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: pixabay
Так, по версии шефа "Шаурмэ" Антона Фадеева, обратить внимание стоит не только на гречку, но и на свежие овощи и фрукты. Долго могут храниться апельсины и лимоны, а также лук, длинные огурцы, чеснок и кабачки.
В свою очередь шеф-повар Buro Tsum Цум Владимир Чистяков советует замороженные овощи и смеси: гавайская, маринованная кукуруза, замороженные перцы, брокколи, цветная и брюссельская капуста. Все это также хранится долго. Кроме того, для компотов десертов и соусов можно закупить замороженные ягоды.
В эфире радиостанции "Москва FM" шеф-повар ресторана "Леман" Григорий Малышев объяснил, как разнообразить свой рацион в режиме самоизоляции, а также поделился рецептом домашней тушёнки
-
06:59 Чтобы взять ипотеку на "вторичке", москвичу нужно получать 380 тысяч рублей в месяц
24.04 13:20
-
06:09 В Москве испекли хлеб с добавлением белка тропических мух
24.04 12:45
-
48:48 "Эконом FAQ": цены на нефть, китайские банки и "шашлычный набор"
24.04 12:00
-
09:47 Треть российских врачей знают коллег-"антипрививочников"
24.04 11:35
-
03:13 "Доля капиталиста": IT-ипотека
24.04 11:00
-
01:36 "Автоновости": новый кроссовер Li Auto L6 и топ-3 модели от Chery
23.04 17:30
Подкасты
-
Трудоголизм – болезнь или полезное качество?
Психолог Юлия Дердо рассказала, в чем ключевое отличие трудоголизма от трудолюбия
03.05.2024 18:00
-
Гипнокоуч Елена Латыш – о манипуляциях, преодолении вины и борьбе с зависимостями
В гостях у Александра Цыпкина – клинический психолог-гипнолог, гипнокоуч Елена Латыш
03.05.2024 12:00
-
Михаил Турецкий – об истории проекта "Песни Победы" и отце-фронтовике
В подкасте "Личный подход" – народный артист России, основатель и продюсер арт-группы "Хор Турецкого" Михаил Турецкий
27.04.2024 16:00
-
Солистки SOPRANO Турецкого: о чем мечтает настоящая женщина
В подкасте "Поймать звезду" – солистки арт-группы SOPRANO Турецкого Дарья Львова и Татьяна Богданчикова
27.04.2024 14:00