Новости
-
16.01.2026 15:45
К таким отнесут аэропорты, железные дороги, линии электропередач и автотрассы
-
16.01.2026 15:10
В Госдуму внесен новый пакет законопроектов от депутата Ирины Яровой
"Жизнь со вкусом": курица с брокколи от Тараса Кириенко
24.04.2020 13:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Instagram/Тарас Кириенко
Прежде всего необходимо приготовить соус. Для этого понадобятся 8 желтков, чеснок, 2-3 филе анчоуса, 30 граммов пармезана, 5-10 граммов белый винный уксус, 10 граммов дижонская горчица, 7 граммов соуса Табаско, 250-270 граммов растительного масла, 50 граммов сливок (30%), а также соль и перец.
Рубрика "Жизнь со вкусом"
- Рецепт зелёного борща от Андрея Колодяжного
- Ресторанный эксперт Влада Лесниченко рассказала о немцких винах
После того как соус приготовлен, варим брокколи. Варить их нужно недолго, минут пять, чтобы они стали мягче, но оставались хрустящими. Откинуть брокколи в сито, чтобы стекла вся жидкость. Для подачи овощи должны быть теплыми, но не горячими.
Пока брокколи стынет, маринуем быстро грудку в травах (тимьян, розмарин), чесноке и оливковом масле. Обжариваем мясо 10-15 минут на сковороде. Затем следует обсушить грудку бумажным полотенцем.
Кладём к брокколи и заправляем соусом.
Готово :)
-
03:07
"Доля капиталиста": автосервисы
25.04.2022 11:05
-
00:37
"Мосгорсправка": больничный лист
22.04.2022 18:00
-
02:59
"Доля капиталиста": UnionPay
22.04.2022 11:10
-
03:33
"Сумма технологий": чудеса фото-техники, новый MacBook, наушники
22.04.2022 10:45
-
03:22
"Доля капиталиста": инфляция в Европе
21.04.2022 11:05
-
03:21
"Сумма технологий": самый дешевый iPhone, оплата налогов криптовалютой
20.04.2022 17:35
Подкасты
-
Стендап-комик Евгений Чебатков – серьезно о личномАлександр Цыпкин вывел стендап-комика Евгения Чебаткова на глубокий и искренний разговор о его корнях, учебе за границей и отношениях с отцом, отсидевшим в колонии строгого режима.
16.01.2026 12:00
-
Кто может получить премии "Лицей" и "Большая книга", за какие заслуги и в каких номинациях? Кто изучает заявленные произведения соискателей и удается ли вычитать все от корки до корки? Как вручение премии меняет судьбу писателя?
16.01.2026 10:00
-
Хорошо, как дома: Саудовская Аравия – другая восточная сказкаВ спецпроекте "Хорошо, как дома" – гендиректор компании "КонкордБизнесСервис" Наталья Евневич. Говорили про Саудовскую Аравию – страну, которая долгое время находилась в тени туристического Олимпа, а сегодня удивляет даже самых взыскательных гостей.
15.01.2026 12:00
-
Рекорды и задачи российской киноиндустрииПроизошло ли импортозамещение в нашем кино и должно ли государство определять политику в этом вопросе? Об этом и не только Алексей Бобровский говорил с главным редактором отраслевого издания "Фильм Про", ведущим программы "Индустрия кино" Иваном Кудрявцев
14.01.2026 12:00
