Красная икра подорожает
28.08.2020 12:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Александр Авилов
Снижению производства икры способствовала неудачная ловля лососёвых на Дальнем Востоке. По данным Росрыболовства, в августе в России выловили около 200 тонн этой рыбы – это в два раза меньше, чем за аналогичный период 2018 года. Помимо сокращения улова, удорожанию способствовало увеличение расходов рыбаков.
В результате ожидается, что производство икры снизится на треть, из-за чего стоимость возрастет от 20 до 60%. Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков считает, что цены могут подскочить еще выше.
Между тем президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев заверил, что дефицита икры не будет, так как все-таки это продукт не массоового спроса. Однако и он подтвердил, что цены вырастут. Поэтому к праздничному новогоднему столу икру лучше покупать сейчас.
В торговых сетях, например, "Вкусвилл" и "Азбука вкуса", уже сейчас наблюдается снижение продаж икры. Это связано не только с сезонным фактором, но и с падением доходов людей во время пандемии. Ретейлеры уверены, что перед Новым годом спрос, однако не так как раньше.
-
04:26 В Гостином Дворе открылась "Арт Москва"
17.04 17:30
-
04:32 Смартфоны российского бренда Highscreen могут вернуться на рынок
17.04 17:15
-
03:19 На самокатчиков найдут управу
17.04 15:05
-
05:13 Школьники взялись за учебу
17.04 14:35
-
04:50 На нелегальных мигрантов наведут камеры
17.04 13:15
-
06:02 Искусственный интеллект опередил человека
17.04 12:40
Подкасты
-
Александр Карелин рассказал о том, кому посвящает свои победы
В подкасте "Личный подход" – трехкратный олимпийский чемпион по греко-римской борьбе Александр Карелин
24.04.2024 12:00
-
Певец Кирилл Туриченко: как решаются конфликты внутри "Иванушек International"
В подкасте "Поймать звезду" – фронтмен группы "Иванушки International", певец Кирилл Туриченко
23.04.2024 12:00
-
Приморский край: стеклянный пляж и фестиваль "Держи краба!"
В подкасте "Дома хорошо" – заместитель руководителя туристско-информационного департамента ТИЦ Приморья Анастасия Поветкина
22.04.2024 12:00
-
"Выходные данные" с Федором Баландиным
20.04.2024 00:00