"С понедельника возьмусь": почему люди боятся соли

14.09.2020 14:30

Норма потребления соли для человека составляет пять граммов в день, в России в среднем едят 12 граммов. Чтобы снизить потребление Роспотребнадзор рекомендует отказаться от соли во время готовки.

Между тем некоторые специалисты считают, что в наше время отношение к соли дискредитируют. Стоит ли ее боятся? Чем грозит избыток соли? И опасен ли ее недостаток в организме?

Об этом в рубрике "С понедельника возьмусь" рассказал специалист по питанию и здоровью Павел Баранов.