Красная икра в России подорожала почти в два раза
27.10.2020 12:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Александр Авилов
Однако подорожание икры не единственная проблема, отмечает руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. По его словам, на рынке осталось много старого продукта и фальсификата, которые могут продавать под видом свежей пути́ны.
Ранее эксперты объясняли рост цен неблагоприятным уловом в этом году. Но это не совсем верно, считает исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. При этом он отметил, что улов действительно немного снизился. Но в предыдущие годы улов был аномально высоким.
"Будет корректировка цены. От предыдущего года цена увеличится в зависимости от сортности и качества икры в 1,5-2 раза. Это объективный процесс", – заявил Гудков.
Между тем на фоне пандемии спрос на икру заметно упал. Продавцы поднимают цены, чтобы не потерять свою прибыль, объяснил в эфире радиостанции "Москва FM" президент Союза осетроводов Александр Новиков.
По мнению некоторых экспертов, к Новому году цены на икру еще поднимутся. Кроме того, подорожать может и рыба. Участники рынка говорят, это связано с тем, что производители отправляют на экспорт до 80% улова.
Подкасты
-
Михаил Турецкий – об истории проекта "Песни Победы" и отце-фронтовике
В подкасте "Личный подход" – народный артист России, основатель и продюсер арт-группы "Хор Турецкого" Михаил Турецкий
27.04.2024 16:00
-
Солистки SOPRANO Турецкого: о чем мечтает настоящая женщина
В подкасте "Поймать звезду" – солистки арт-группы SOPRANO Турецкого Дарья Львова и Татьяна Богданчикова
27.04.2024 14:00
-
Липецкая область – край героев и творцов
В подкасте "Дома хорошо" – начальник отдела развития туризма управления экономического развития Липецкой области Юлия Мякотных
27.04.2024 12:00
-
Краеведческий диктант "Московский код" и новый аудиосериал VK Музыки
"Выходные данные" с Федором Баландиным
27.04.2024 00:00