Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

"Жизнь со вкусом": яйцо пашот и авторские рецепты из яйца

10.11.2020 11:00

Фото: Pixabay/Marinasea

Специально для рубрики "Жизнь со вкусом" Дарьи Орловой шеф-повар Евгений Мещеряков поделился рецептом приготовления яйца пашот.

Для этого нам понадобятся: яйцо категории С-0, кастрюля с водой, уксус, соль

  • Разогреваем воду в кастрюле до кипения.
  • На литр воды добавляем три колпачка уксуса и щепотку соли.
  • Снизить огонь на минимум.
  • Чуть-чуть закручивая ложкой воду, аккуратно добавляем яйцо.

    Готово :)

    Рубрика "Жизнь со вкусом"

    Также Евгений Мещеряков поделился рецептом омлета в скорлупе. Слушайте на сайте радиостанции "Москва FM".

    Подкасты

    Все подкасты

  • закрыть
    закрыть
    Обратная связь
    Форма обратной связи

    Отправить