"Жизнь со вкусом": Эльдар Кабиров и топ-50 лучших пиццерий Европы
09.12.2020 13:30
Поделиться в социальных сетях:

Фото: из личного архива Эльдара Кабирова
Он рассказал о том, как сделать модный монопродуктовый концепт, как переехать из Петербурга в Москву и чем отличается неаполитанская пицца от американской. А также ответил, что нужно, чтобы влюбить в свою пиццу даже самых предвзятых столичных снобов и всего за два года войти в гастрономическую высшую лигу.
А затем ведущая Дарья Орлова и Эльдар Кабиров обсудили пандемийные события, нашумевшие новые меры для борьбы с распространением коронавируса в Петербурге.
-
49:38 "Жизнь со вкусом": ресторанный бизнес и гостеприимство
28.11.2022 14:00
-
48:08 "Жизнь со вкусом": "Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов"
21.11.2022 14:00
-
48:50 "Жизнь со вкусом": искусство фудпейринга
14.11.2022 14:00
-
49:34 "Жизнь со вкусом": аутентичные концепции
07.11.2022 14:00
-
49:04 "Жизнь со вкусом": общемировые тенденции в гастрономии
31.10.2022 14:00
-
49:52 "Жизнь со вкусом": Champ.Bistro, "Теплые обеды" и редкое шампанское
24.10.2022 14:00
Подкасты
-
О чем певец Иракли мечтал в детстве и чем он гордится сейчас
В большом интервью Алле Омелюте певец Ираклий Пирцхалава рассказал, с какими эмоциями вспоминает "Фабрику звезд", о чем мечтал в детстве и чем гордится сейчас.
23.06.2025 12:00
-
Почему мужчинам не стоит сдерживать слезы
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему стереотипы о "настоящих мужчинах" до сих пор мешают им проявлять эмоции, чем чревато постоянное сдерживание себя и стоит ли бояться, что маленькие дети неправильно отреагирует на слезы отца.
20.06.2025 18:00
-
Гимнастка Екатерина Галкина – о жизни после большого спорта
Как сохранять мотивацию на фоне поражений? Почему участие в Олимпиаде – это, в первую очередь, вызов самому себе? И страшно ли потом уходить в свободное плавание? Об этом и не только Александру Цыпкину рассказала белорусская гимнастка Екатерина Галкина.
20.06.2025 12:00
-
Врач и писатель София Агачер – о романе "Исцеление мира. Журнал Рыси и Нэта"
В какой форме написан роман "Исцеление мира. Журнал Рыси и Нэта" и как он сочетает в себе темы взаимоотношений природы и человека, науки будущего, Чернобыльской катастрофы и любви?
20.06.2025 10:00