"Жизнь со вкусом": гастрономия как искусство
27.01.2021 13:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
В эфире радио "Москва FM" он рассказал, почему гастрономию можно отнести к искусству. Затем ответил, чем отличается повар-ремесленник от повара-творца, и объяснил, что такое "вкусно". А также ведущая Дарья Орлова выяснила, есть ли у шеф-поваров свой собственный неповторимый почерк и какой он у Жени Викентьева.
-
49:20 "Жизнь со вкусом": кулинар и блогер Антон Аренс
14.07.2021 13:00
-
51:13 "Жизнь со вкусом": гастрономия Нью-Йорка
07.07.2021 13:40
-
48:14 "Жизнь со вкусом": Василий Емельяненко
30.06.2021 14:20
-
48:00 "Жизнь со вкусом": рейтинги лучших ресторанов и лаборатории шефов
16.06.2021 15:25
-
49:00 "Жизнь со вкусом": Андрей Колодяжный
09.06.2021 14:20
-
47:51 "Жизнь со вкусом": Тахир Холикбердиев
02.06.2021 14:20
Подкасты
-
Кому выгодна эскалация конфликта на Ближнем Востоке
Станет ли перемирие между Ираном и Израилем окончательным или угроза рынку нефти сохраняется? И зачем Вашингтон провоцирует Тегеран, а потом уговаривает всех остановиться? Об этом Алексей Бобровский говорил с аналитиком Игорем Юшковым.
25.06.2025 12:00
-
О чем певец Иракли мечтал в детстве и чем он гордится сейчас
В большом интервью Алле Омелюте певец Ираклий Пирцхалава рассказал, с какими эмоциями вспоминает "Фабрику звезд", о чем мечтал в детстве и чем гордится сейчас.
23.06.2025 12:00
-
Почему мужчинам не стоит сдерживать слезы
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему стереотипы о "настоящих мужчинах" до сих пор мешают им проявлять эмоции, чем чревато постоянное сдерживание себя и стоит ли бояться, что маленькие дети неправильно отреагирует на слезы отца.
20.06.2025 18:00
-
Гимнастка Екатерина Галкина – о жизни после большого спорта
Как сохранять мотивацию на фоне поражений? Почему участие в Олимпиаде – это, в первую очередь, вызов самому себе? И страшно ли потом уходить в свободное плавание? Об этом и не только Александру Цыпкину рассказала белорусская гимнастка Екатерина Галкина.
20.06.2025 12:00