"Жизнь со вкусом": гастрономия как искусство
27.01.2021 13:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
В эфире радио "Москва FM" он рассказал, почему гастрономию можно отнести к искусству. Затем ответил, чем отличается повар-ремесленник от повара-творца, и объяснил, что такое "вкусно". А также ведущая Дарья Орлова выяснила, есть ли у шеф-поваров свой собственный неповторимый почерк и какой он у Жени Викентьева.
-
49:37
"Дома хорошо": самый большой остров России – Сахалин
13.11.2023 12:00
-
48:50
"Выходные данные": конференция по телесным практикам Adequate и проект "Что такое дизайн?"
11.11.2023 00:00
-
21:47
"Занимательная дердология": можно ли обидеть или только обидеться
10.11.2023 18:00
-
101:42
"Вечерняя передача": Алексей Горбунов – послепродажное обслуживание Exeed
10.11.2023 16:00
-
46:45
"Личный подход": Нина Шацкая
10.11.2023 14:00
-
100:15
"Вечерняя передача": Максим Димов, Евгений Забелин, Михаил Кульдяев – "китайский выпуск"
09.11.2023 16:00
Подкасты
-
-
"Занимательная дердология": Как высчитывать индекс социальной значимости?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
24.04.2026 18:00
-
"Книжные люди": директор департамента "Планета детства" АСТ Сергей Тишков о книжной индустрииПоговорили о том, как люди выбирают для себя путь в книжную индустрию и какие возможности у них появляются.
24.04.2026 10:00
-



