"Жизнь со вкусом": гастрономия как искусство
27.01.2021 13:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
В эфире радио "Москва FM" он рассказал, почему гастрономию можно отнести к искусству. Затем ответил, чем отличается повар-ремесленник от повара-творца, и объяснил, что такое "вкусно". А также ведущая Дарья Орлова выяснила, есть ли у шеф-поваров свой собственный неповторимый почерк и какой он у Жени Викентьева.
-
55:51
К нам не ездят на метро – создатель Duran Bar
19.08.2015 11:24
-
56:26
"Жизнь со вкусом": "Китайские новости" против всего псевдокитайского
29.07.2015 13:55
-
56:11
"Жизнь со вкусом": Главное в ресторане – вкусная еда
22.07.2015 13:48
-
55:23
"Жизнь со вкусом": Важны ли ресторанные критики в России
15.07.2015 13:43
-
56:36
Проект "Пригласите шефа" позволит пригласить повара на свою кухню
08.07.2015 13:42
-
55:43
"Жизнь со вкусом" продолжает рассказывать о лучших ресторанах Москвы
01.07.2015 15:34
Подкасты
-
Режиссер Юрий Быков – о своем пути в профессииПочему Юрий Быков уволился из Театра Луны и театра Российской Армии? Зачем он распространял свои фото в "Мосфильме"? Когда успел побывать главным Дедом Морозом столицы? И как приз "Кинотавра" изменил его жизнь? Слушайте в интервью Александру Цыпкину.
19.12.2025 12:00
-
Директор по маркетингу Яндекс Книг Дарья Анжело – о спецпроектах к большим литературным датамКак сложился профессиональный путь директора по маркетингу Яндекс Книг Дарьи Анжело? Какие спецпроекты они приурочили к большим литературным датам? И какие книги точно стоит перечитать в будущем году?
19.12.2025 10:00
-
Свежие идеи для путешествий на Новый годВ подкасте "Дома хорошо" – управляющий партнер консалтингового агентства Trends Travel Consulting Мария Киселева. Обсудили туристические бренды регионов и новые идеи для путешествий круглый год.
18.12.2025 12:00
-
Состояние российской экономики под конец 2025 годаВ каком состоянии российская экономика подходит к концу года? Какие перспективы и цели стоят перед ней в следующем? И чего ждать от итогов, которые Владимир Путин подведет 19 декабря? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Андреем Подойницыным.
17.12.2025 12:00

