Молочный союз пожаловался на наценки
26.08.2021 16:55
Поделиться в социальных сетях:

Фото: depositphotos/Lihodeev
Кроме того, представители отрасли жалуются на фальсификат на рынке молочной продукции и сложный доступ к торговым сетям. Там предположили, что магазины сами помогают подделкам попасть в продажу.
Наценки на молочную продукцию действительно очень высокие, говорит совладелец мануфактуры "Губернский сыровар" Валерий Кузаков.
"Наценки, наверно, идут от 30-45% до 100-150%, в зависимости от сети, очень большой разбег. Все складывается из зарплаты, аренды помещения, обслуживания, также логистика. Конечно, есть какие-то категории продуктов, которые важными считаются, хлеб, сахар. Я думаю, на них не такая высокая наценка, но многие продукты, которые не входят в базовую потребительскую корзину, на них наценка достаточно высокая идет. Я думаю, они компенсируют часть прибыли как раз на продукты, где очень низкая наценка. У нас молочная страна, поэтому при падении доходов население жертвует потреблением молочных продуктов", – пояснил Валерий Кузаков.
Однако такие высокие наценки на молочные продукты могут быть только где-нибудь на Чукотке, отметил президент Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов. По его словам, в остальных случаях она не превышает 25%.
"Исходная информация не подтверждается, в том числе непосредственно со стороны самих поставщиков данной продукции. Молочный союз добавил, что это наблюдается в каких-то иностранных сетях. Я просто могу, наверное, порекомендовать не ходить в те самые иностранные сети, в которых высокие цены, а ходить в сети, где цены ниже. Говорится о том, что складывается какая-то неверная наценка на эту продукцию. Это абсолютно не так, потому что крайне высокая конкуренция. И, соответственно, если наценки были такие высокие в отдельных магазинах, то магазины просто бы уже давно потеряли своего покупателя. Цены заметно отличаются где-нибудь на Чукотке, куда, на собаках, на оленях поставляют продукцию. Из-за стоимости логистики там цены заметно отличаются от центральной части России", – рассказал Карпов.
По данным национального союза производителей молока, себестоимость продукции за год выросла на 18%. Это связывают с ростом цен на корма, удобрения и дизельное топливо. Отмечается, что доходность упала и в производстве, и в переработке. При выручке более 1 трлн рублей годовая прибыль не превышает 35 млрд.
-
07.04 12:00
-
07:40
"Встань москвичом": Евгений Сафронов о музыкальной цензуре
07.04 10:40
-
04:32
"Встань москвичом": Татьяна Мерцалова о семейном образовании
07.04 10:20
-
106:04
"Вечерняя поверка": 06.04.2026
06.04 20:00
-
20:59
"С понедельника возьмусь": отмечаем Международный день спорта
06.04 18:00
-
56:49
"Поймать звезду": Алексей Егоров
06.04 12:00
Подкасты
-
"Занимательная дердология": Личное пространство: нужно ли за него бороться"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
17.04.2026 18:00
-
"Цыпкин, ты достал!":DJ GROOVE: "Счастье есть!"В гостях у Александра Цыпкина был музыкант Евгений рудин, он же DJ GROOVE
17.04.2026 12:00
-
Обсудили одно из самых главных литературных мест России, которое находится в Москве.
17.04.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Пермский край: впечатления через край!"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
16.04.2026 12:00


54:13
