Первый гид "Мишлен" по кафе и ресторанам Москвы представят 14 октября
14.09.2021 14:45
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Pixabay/Guillermo Muro
Россия станет 33-й страной, где выпустят гид "Мишлен", а Москва – первым городом СНГ с кафе и ресторанами, который получит звезды и специальные знаки. Презентация канонического издания о вкусных местах пройдет в концертном зале "Зарядье". Путеводитель "Мишлен" – это наиболее известный и влиятельный из гастрономических рейтингов мира. Он выпускается с 1900 года.
Есть ли у гида "Мишлен" конкуренты? По какому принципу туда включают? Изменилась ли с годами методика отбора и присвоения звезд? Есть ли в России рестораны со звездами "Мишлен"? И можно ли допустить, что какой-то состоятельный ресторан купит звезду или место в гиде?
На эти вопросы в эфире радио "Москва FM" ответил ресторанный критик Дмитрий Алексеев.
-
52:57
"Дома хорошо": гастрофестивали как повод открыть регион на вкус
27.02 12:00
-
97:29
"Вечерняя поверка": 26.02.2025
26.02 20:00
-
100:08
"Вечерняя передача": привоз и регистрация авто
26.02 14:00
-
50:49
"Цена вопроса": ключевые перемены в геоэкономике
26.02 12:00
-
97:02
"Вечерняя поверка": 25.02.2025
25.02 20:00
-
100:35
"Вечерняя передача": Haval F7 и XCITE X-Cross 8
25.02 14:00
Подкасты
-
Тула креативная ждет на Новый годВ подкасте "Дома хорошо" – заместитель министра культуры и туризма Тульской области Елена Мартынова. Обсудили креативные кластеры, иммерсивные экскурсии, новогодние ярмарки и секретный подарок, который – без преувеличения – ждет каждого гостя Тулы.
25.12.2025 12:00
-
Новые контуры безопасности в миреТрамп грозит войной Венесуэле, но при этом пытается закончить украинский конфликт. Для чего? Почему упирается Европа? И насколько вероятно прямое столкновение с НАТО? Об этом Алексей Бобровский говорил с военным экспертом Александром Степановым.
24.12.2025 12:00
-
Откровенный разговор с пианисткой Басинией ШульманВ интервью Алле Омелюте пианистка, художественный руководитель "Москонцерта" Басиния Шульман объяснила, почему в наше время музыкант не может игнорировать соцсети, и рассказала, какие из собственных выступлений ждет больше всего.
22.12.2025 12:00
-
Как быть с людьми с тяжелым характеромПсихолог Юлия Дердо рассказала, как распознать у себя признаки "плохого" характера, почему с близкими эти сложности переживаются особенно болезненно и что делать, если "тяжелый" человек – это мама, муж или кто-то, от кого невозможно дистанцироваться.
19.12.2025 18:00

