Новости
-
24.12.2025 16:15
Впервые ресторанный рынок в России показывает отрицательную динамику
-
24.12.2025 15:40
В столице завершился полевой сезон, общая площадь исследований составила более 50 тысяч квадратных метров
Первый гид "Мишлен" по кафе и ресторанам Москвы представят 14 октября
14.09.2021 14:45
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Pixabay/Guillermo Muro
Россия станет 33-й страной, где выпустят гид "Мишлен", а Москва – первым городом СНГ с кафе и ресторанами, который получит звезды и специальные знаки. Презентация канонического издания о вкусных местах пройдет в концертном зале "Зарядье". Путеводитель "Мишлен" – это наиболее известный и влиятельный из гастрономических рейтингов мира. Он выпускается с 1900 года.
Есть ли у гида "Мишлен" конкуренты? По какому принципу туда включают? Изменилась ли с годами методика отбора и присвоения звезд? Есть ли в России рестораны со звездами "Мишлен"? И можно ли допустить, что какой-то состоятельный ресторан купит звезду или место в гиде?
На эти вопросы в эфире радио "Москва FM" ответил ресторанный критик Дмитрий Алексеев.
-
45:53
"Эконом FAQ": финансовый конгресс ЦБ и прошедший саммит БРИКС
08.07 18:00
-
100:37
"Вечерняя передача": Анастасия и Александр Туман — автомобильные романы
08.07 14:00
-
51:08
"Спорт в большом городе": драка Смолова, билеты на ЧМ по футболу и наши на Уимблдоне
08.07 12:00
-
97:09
"Вечерняя поверка": 07.07.2025
07.07 20:00
-
52:05
"Поймать звезду": Светлана Зейналова
07.07 12:00
-
52:28
"Улица Правды": bar hub EXPO, "Каникулы" в Горках, OUTLINE и OldsChoolShow
04.07 22:00
Подкасты
-
Новые контуры безопасности в миреТрамп грозит войной Венесуэле, но при этом пытается закончить украинский конфликт. Для чего? Почему упирается Европа? И насколько вероятно прямое столкновение с НАТО? Об этом Алексей Бобровский говорил с военным экспертом Александром Степановым.
24.12.2025 12:00
-
Откровенный разговор с пианисткой Басинией ШульманВ интервью Алле Омелюте пианистка, художественный руководитель "Москонцерта" Басиния Шульман объяснила, почему в наше время музыкант не может игнорировать соцсети, и рассказала, какие из собственных выступлений ждет больше всего.
22.12.2025 12:00
-
Как быть с людьми с тяжелым характеромПсихолог Юлия Дердо рассказала, как распознать у себя признаки "плохого" характера, почему с близкими эти сложности переживаются особенно болезненно и что делать, если "тяжелый" человек – это мама, муж или кто-то, от кого невозможно дистанцироваться.
19.12.2025 18:00
-
Режиссер Юрий Быков – о своем пути в профессииПочему Юрий Быков уволился из Театра Луны и театра Российской Армии? Зачем он распространял свои фото в "Мосфильме"? Когда успел побывать главным Дедом Морозом столицы? И как приз "Кинотавра" изменил его жизнь? Слушайте в интервью Александру Цыпкину.
19.12.2025 12:00