Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

"Жизнь со вкусом": Алена Гера и современные городские кафе

06.10.2021 16:00

Фото: Москва FM

В программе "Жизнь со вкусом" побывала автор кулинарных книг, концепт-шеф проектов Carrots and Beans и кафе "Без рецепта" Алена Гера. Ее проекты – это концепции современных городских кафе, с комфортной едой, простыми, но качественными продуктами. Это история не для "веганов" или "зожников", а для всех тех, кто устал от пафосных ресторанов с громкой музыкой, и хочет просто получить хорошего палтуса на красивой тарелке и провести приятный спокойный вечер с близкими.

В эфире радио "Москва FM" Алена Гера и ведущая Дарья Орлова поговорили о гастрономических привычках, о том, как адаптировать блюда под себя. Также обсудили фидбек от гостей, Алена Гера ответила, за что хороший ресторатор выгонит своего сотрудника, а за что – даже самого гостя.

Подкасты

  • Кто такой альфа-самец?

    Психолог Юлия Дердо рассказала, почему альфа-самцов сравнивают с определением животных, зачем они запугивают своих близких и чего боятся сами.

    07.02.2025 18:00

  • Детский писатель Хельга Патаки – о медленном чтении, экологии и психологии

    Как директор по развитию издательства "Настя и Никита" Хельга Патаки прошла путь от журналиста до учителя географии в сельской школе, почему каждому стоит прочесть книгу "Облачно, возможны косатки" и каково хранить в квартире восемь тысяч томов?

    07.02.2025 10:00

  • Провинция – это совсем не скучно

    В подкасте "Дома хорошо" – автор проекта "Стружвояж" Артем Стружинский. Говорили про иностранцев, переехавших в Россию, про мир гуслей и глиняного кирпича и про другие богатства малых городов нашей страны.

    06.02.2025 12:00

  • Можно ли управлять будущим

    Чем научная фантастика отличается от фэнтези? Стоит ли опасаться искусственного интеллекта? И сломает ли Трамп тот образ будущего, который тщательно вырисовывали демократы и ультраглобалисты? Об этом Алексей Бобровский говорил с писателем Вадимом Пановым.

    05.02.2025 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить