Два московских заведения вошли в список лучших ресторанов мира
06.10.2021 14:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Pixabay
Авторы рейтинга обратили внимание на захватывающий панорамный вид из окон ресторана White Rabbit, а также на его изобретательную кухню с использованием русских ингредиентов. В описании Twins Garden отмечаются продукты с собственной фермы Березуцких и одна из самых больших в России коллекций вин. Впрочем, в рейтинге 2019-го года эти рестораны были выше – на 13-й и 19-й строчках.
Тогда в список 50 лучших вошли три российских заведения, напомнил ресторанный критик Дмитрий Алексеев.
На первой и второй строчке рейтинга оказались два заведения из Копенгагена – Noma и Geranium, а на третьей расположился испанский ресторан Asador Etxebarri. Это действительно выдающиеся места, отметила в эфире радио "Москва FM" гастро-журналист Анна Кукулина. Но вообще критерии оценки в этом списке, по ее словам, довольно субъективны.
Ранее в список 100 лучших поваров мира попали четыре шефа из России. Это Владимир Мухин, Иван и Сергей Березуцкие, а также Анатолий Казаков.
-
43:09 "Личный подход": Надежда Петрова
05.04 14:00
-
49:56 "Цыпкин, ты достал!": Михаил Зубко
05.04 12:00
-
93:34 "Вечерняя поверка": 04.04.2024
04.04 20:00
-
97:07 "Вечерняя передача": Рада Рожицкая – аккумуляторная техника Greenworks
04.04 16:00
-
04.04 12:00
-
92:09 "Вечерняя поверка": 03.04.2024
03.04 20:00
Подкасты
-
Коломна – город для кемперов и автотуристов
В подкасте "Дома хорошо" – арт-директор квартала "Патефонка" Елена Пашкина и коммерческий директор компании "Автокемпер Пром" Артем Жаворонков
13.05.2024 12:00
-
-
Как Алексею Франдетти удалось переквалифицироваться из актера в режиссера
В подкасте "Поймать звезду" – певец, актер и главный режиссер театра "Ленком Марка Захарова" Алексей Франдетти
07.05.2024 12:00
-
Югра – традиции и обычаи народов Севера
В подкасте "Дома хорошо" – начальник управления туризма Департамента промышленности Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Ольга Лапшина
06.05.2024 12:00