Рестораторы начали готовиться к возможным ограничениям

08.10.2021 12:30

Московские рестораторы начали готовиться к возможным ограничениям из-за коронавируса.

На следующей неделе участники рынка планируют обсудить этот вопрос с мэрией. Об этом накануне сообщила основательница сети кафе "Андерсон" Анастасия Татулова в телеграм-канале "Бизнес в Ресторанах Москвы". По ее словам, предприниматели готовят письмо со своими предложениями. Позже Татулова уточнила, что сейчас никого не закрывают, а предложения готовятся превентивно.

Как рестораны готовятся к ограничениям? Чему научили предыдущие ограничения? И какой ущерб понесли рестораторы? Об этом в эфире радио "Москва FM" рассказал совладелец и шеф-повар ресторана "Торро-гриль" Кирилл Мартыненко.