Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

"Жизнь со вкусом": багеты, булочки и хлеб с Даниилом Никитиным

17.11.2021 15:30

Фото: Москва FM

Багеты, булочки и хлеб – чем они отличаются друг от друга? Как приготовить вкусный хлеб? Возможно ли это сделать дома? Как хранить хлеб, чтобы он дольше сохранял свои качества? Какая упаковка навредит хлебу? Действительно ли рестораны предлагают свой хлеб? Какое хлебобулочное изделие было самым сложным в производстве? Нужно исключать хлеб при диете? Существует ли диетические булочки? И от каких пекарных традиций пришлось отказаться в производстве?

Об этом рассказал владелец пекарни и булочных "Батон" Даниил Никитин. Также он рассказал, с чего начался его проект, с какими трудностями пришлось столкнуться при его реализации. Слушайте в программе "Жизнь со вкусом".

Подкасты

  • Может ли хороший друг стать хорошим супругом

    Психолог Юлия Дердо рассказала, всегда ли длительное и столь откровенное знакомство идет на пользу романтическим отношениям, что мы легко прощаем приятелям, но вряд ли стерпим от супругов, а также в чем нюансы интимной близости с друзьями.

    20.02.2026 18:00

  • Онколог Петр Никифорович – о врачебных ошибках и собственной болезни

    В гостях у Александра Цыпкина был хирург-эндокринолог, онколог, кандидат медицинских наук Петр Никифорович. Потомственный врач, он откровенно признался, что не мог диагностировать у себя опухоль несколько лет, но сейчас находится в ремиссии.

    20.02.2026 12:00

  • Директор департамента "АСТ нон-фикшн" Евгения Ларина – о популярности жанра

    Что такое нон-фикшн? Почему эта литература становится все более популярной и востребованной? И как книги этого жанра помогают читателям лучше понимать окружающий мир?

    20.02.2026 10:00

  • Благовещенск – ворота в Поднебесную

    В подкасте "Дома хорошо" – министр экономического развития Амурской области Оксана Кукшенева и замминистра Татьяна Величко. Обсуждали ралли и хоккей на берегу Амура, первую в мире трансграничную канатную дорогу и другие точки притяжения в Благовещенске.

    19.02.2026 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить