Кофе рекордно подорожал
02.12.2021 13:25
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Pixabay/Engin_Akyurt
Причина подорожания – погодные аномалии в Бразилии, на которую приходится 40% мировых поставок сырья. Внезапные заморозки прошлым летом вынудили фермеров вырубить целые плантации кофейных деревьев. Осенью из-за пандемии начались логистические проблемы у других экспортреров – Колумбии и Вьетнама.
Кризис в отрасли назревал давно, рассказала организатор "Деревни обжарщиков" и генеральный директор "Колибри Кофе" Валентина Моксунова.
Эксперты предупреждают, что дефицит растительного сырья может продлиться два года. Все это время оптовая цена на кофе продолжит расти. Так что более высоких цены на любимый напиток нам не избежать, отметила бренд-шеф по кофе в ресторанах Lucky Group Анастасия Годунова.
Между тем пандемия привела к небывалому спросу на кофемашины. С начала года россияне приобрели миллион устройств для варки напитка. Эксперты связали это с массовым переходом на удаленную работу.
-
01:28 "Автоновости": премьера Geely Galaxy и Mustang S650
24.04 17:25
-
04:39 В Москве открыли сезон навигации
24.04 16:50
-
05:17 Россияне резко заинтересовались запрещенной литературой
24.04 16:15
-
03:43 Россияне страдают от "цифровых двойников"
24.04 15:40
-
05:20 Авиапассажиров спасут от духоты в самолетах
24.04 15:05
-
04:33 Половина москвичей будут работать на майских праздниках
24.04 14:30
Подкасты
-
Спецпредставитель президента России Михаил Швыдкой – об управленцах в сфере культуры
В подкасте "Личный подход" – спецпредставитель президента России по международному культурному сотрудничеству, руководитель Московского Театра мюзикла Михаил Швыдкой
22.05.2024 12:00
-
Что связывает певца Максима Кобзова с Ольгой Бузовой
В подкасте "Поймать звезду" – телеведущий, певец, поэт и композитор Максим Кобзов
21.05.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – главный редактор издания "Комсомольская правда" – Барнаул" Ольга Ведерникова
20.05.2024 12:00
-
Управление гневом: о чем сигнализирует злость
Психолог Юлия Дердо рассказала, как перестать срываться на окружающих
17.05.2024 18:00