Кофе рекордно подорожал
02.12.2021 13:25
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Pixabay/Engin_Akyurt
Причина подорожания – погодные аномалии в Бразилии, на которую приходится 40% мировых поставок сырья. Внезапные заморозки прошлым летом вынудили фермеров вырубить целые плантации кофейных деревьев. Осенью из-за пандемии начались логистические проблемы у других экспортреров – Колумбии и Вьетнама.
Кризис в отрасли назревал давно, рассказала организатор "Деревни обжарщиков" и генеральный директор "Колибри Кофе" Валентина Моксунова.
Эксперты предупреждают, что дефицит растительного сырья может продлиться два года. Все это время оптовая цена на кофе продолжит расти. Так что более высоких цены на любимый напиток нам не избежать, отметила бренд-шеф по кофе в ресторанах Lucky Group Анастасия Годунова.
Между тем пандемия привела к небывалому спросу на кофемашины. С начала года россияне приобрели миллион устройств для варки напитка. Эксперты связали это с массовым переходом на удаленную работу.
-
05:01 В стационарах остаются около 100 раненых во время теракта в "Крокусе"
25.03 16:15
-
03:45 Москву уполномочат управлять "Сколково"
25.03 15:40
-
04:22 В России ждут снижения интереса к развлекательным мероприятиям
25.03 14:30
-
04:49 На входах в столичные ТЦ может появиться вооруженная охрана
25.03 13:55
-
03:53 ИИ нашел у пациенток признаки рака, которые пропустили врачи
25.03 13:20
-
14:47 Москвичка поделилась удивительной историей спасения из горящего "Крокуса"
25.03 12:10
Подкасты
-
Продюсер Петр Ануров – о кризисах, рисках и команде в российском кино
В гостях у Александра Цыпкина – теле- и кинопродюсер, член Гильдии продюсеров и Союза кинематографистов Петр Ануров
29.03.2024 12:00
-
Почему актриса Александра Урсуляк называет театр "танцем энергий"
В подкасте "Личный подход" – актриса театра и кино Александра Урсуляк
27.03.2024 12:00
-
Таролог Марианна Абравитова: как стать "магнитом для денег"
В подкасте "Поймать звезду" – "звездный" таролог и клинический психолог Марианна Абравитова
26.03.2024 12:00
-
Психолог Юлия Дердо рассказала, как работать с самопринятием
22.03.2024 18:00