Кофе рекордно подорожал
02.12.2021 13:25
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Pixabay/Engin_Akyurt
Причина подорожания – погодные аномалии в Бразилии, на которую приходится 40% мировых поставок сырья. Внезапные заморозки прошлым летом вынудили фермеров вырубить целые плантации кофейных деревьев. Осенью из-за пандемии начались логистические проблемы у других экспортреров – Колумбии и Вьетнама.
Кризис в отрасли назревал давно, рассказала организатор "Деревни обжарщиков" и генеральный директор "Колибри Кофе" Валентина Моксунова.
Эксперты предупреждают, что дефицит растительного сырья может продлиться два года. Все это время оптовая цена на кофе продолжит расти. Так что более высоких цены на любимый напиток нам не избежать, отметила бренд-шеф по кофе в ресторанах Lucky Group Анастасия Годунова.
Между тем пандемия привела к небывалому спросу на кофемашины. С начала года россияне приобрели миллион устройств для варки напитка. Эксперты связали это с массовым переходом на удаленную работу.
-
93:34 "Вечерняя поверка": 04.04.2024
04.04 20:00
-
97:07 "Вечерняя передача": Рада Рожицкая – аккумуляторная техника Greenworks
04.04 16:00
-
04.04 12:00
-
92:09 "Вечерняя поверка": 03.04.2024
03.04 20:00
-
96:48 "Вечерняя передача": Мария Магуайр – автоновости со всего света
03.04 16:00
-
49:55 "Цена вопроса": отечественная и мировая экономики
03.04 14:00
Подкасты
-
Столпы счастья современного человека
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли испытывать полное удовлетворение жизнью, если не достичь успеха в работе
26.04.2024 18:00
-
Эксперт по микроэлектронике Юлия Сухорослова – о лидерах рынка и успехах России
В гостях у Александра Цыпкина – директор направления электронного машиностроения ГК "Элемент" Юлия Сухорослова
26.04.2024 12:00
-
Александр Карелин рассказал о том, кому посвящает свои победы
В подкасте "Личный подход" – трехкратный олимпийский чемпион по греко-римской борьбе Александр Карелин
24.04.2024 12:00
-
Певец Кирилл Туриченко: как решаются конфликты внутри "Иванушек International"
В подкасте "Поймать звезду" – фронтмен группы "Иванушки International", певец Кирилл Туриченко
23.04.2024 12:00