В новом году шампанское может подорожать почти на 20%

22.12.2021 14:30

Фото: Агентство "Москва"/Денис Воронин

В новом году шампанское может подорожать почти на 20%. Ассоциация производителей игристых вин обратилась в министерство финансов с предложением пересмотреть минимальную розничную цену на этот алкогольный напиток. Таким образом самая дешевая бутылка объемом 0,75 в магазине может стоить 199 рублей.

Себестоимость товара увеличилась. При этом ретейлеры требуют поставлять продукцию по минимальным ценам, а это чревато ростом фальсификата, считает президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович.

Леонид Попович

президент Союза виноградарей и виноделов России

У нас все дорожает: все комплектующие, электроэнергия, топливо и так далее. Это все приводит к удорожанию себестоимости. Единственное, чем можно манипулировать, это жидкость, которая находится в этой бутылке. И эти торговые предприятия отказываются брать по более высокой цене. Тем самым они подталкивают и заставляют, если хотите, производителя что-то делать не так, чтобы удешевить продукцию – вот в этом вся проблема. Минимальную цену надо поднимать. А как иначе? Инфляция вон какая, а минимальная цена на игристое вино не менялась, по-моему, уже года два или даже три. За это время у нас инфляция съела давным-давно все те проценты, на которые они просят поднять цену. Это все абсолютно нормально.

На покупательском спросе повышение не отразится, отметил директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. По его словам, для тех, кто и раньше мог позволить себе шампанское, разница в 30 рублей незначительна.

Вадим Дробиз

директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя

Потребитель на алкогольном рынке примерно еще в 2015 году разделился на две социальные группы: имущих и неимущих. И вот для имущих этот шаг в повышении не отразится в общем-то никак. Это люди, которые могут себе позволить и около 200 рублей платить за эту продукцию.

Минимальная цена шампанского уже должна превышать 200 рублей, уверен Вадим Дробиз.

Вадим Дробиз

директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя

Технология их производства значительно сложнее, чем производство тихих вин – обычных виноградных. Здесь еще сам процесс шампанизации. Все, что входит в состав шампанского, включая сам продукт виноград, с учетом дефицита, не урожаев и так далее, и так далее. То есть это все технологические, конечно, дороже. Поэтому они должны стоить дороже. В принципе уже должна быть цена за 220 рублей.

В середине ноября Минфин проиндексировал минимальную розничную цену на крепкие алкогольные напитки: на водку, коньяк и бренди. Повышение составило примерно 7,5%.