"Московские истории": Советское шампанское
12.01.2022 18:00
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Pixabay/blende12
Сперва лидером по производству игристого была Франция, но в конце XIX века князь Голицын в своем Крымском имении начал производить точно такое же вино и даже лучше. Оно занимало призы на всемирных выставках и даже представлялся к царскому двору. Пить шампанское равно иметь деньги – такой была формула до 1917 года.
После было не до игр с игристым: Гражданская война, восстановление промышленности. Лишь в 1937 с конвейера вышла первая партия нового, уже Советского шампанского.
Правда, до голицынского ему было далеко: новый рецепт был проще. Зато производить такое вино можно было в больших объемах. Это, конечно, отразилось на вкусе, который даже Сталину не понравился. Пришлось экстренно менять рецептуру, так появилось Советское полусладкое.
-
01:03 "Московские истории": старейший каток в Москве
17.01.2022 17:20
-
00:59 "Московские истории": зимняя кинохроника
14.01.2022 17:30
-
01:14 "Московские истории": Сталин и Новый год
13.01.2022 18:05
-
01:17 "Московские истории": Советское шампанское
12.01.2022 18:00
-
01:00 "Московские истории": ледяной дом
11.01.2022 18:05
-
01:01 "Московские истории": Петр I и Новый год
10.01.2022 17:25
Подкасты
-
Александр Карелин рассказал о том, кому посвящает свои победы
В подкасте "Личный подход" – трехкратный олимпийский чемпион по греко-римской борьбе Александр Карелин
24.04.2024 12:00
-
Певец Кирилл Туриченко: как решаются конфликты внутри "Иванушек International"
В подкасте "Поймать звезду" – фронтмен группы "Иванушки International", певец Кирилл Туриченко
23.04.2024 12:00
-
Приморский край: стеклянный пляж и фестиваль "Держи краба!"
В подкасте "Дома хорошо" – заместитель руководителя туристско-информационного департамента ТИЦ Приморья Анастасия Поветкина
22.04.2024 12:00
-
"Выходные данные" с Федором Баландиным
20.04.2024 00:00