"Московские истории": Советское шампанское
12.01.2022 18:00
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Pixabay/blende12
Сперва лидером по производству игристого была Франция, но в конце XIX века князь Голицын в своем Крымском имении начал производить точно такое же вино и даже лучше. Оно занимало призы на всемирных выставках и даже представлялся к царскому двору. Пить шампанское равно иметь деньги – такой была формула до 1917 года.
После было не до игр с игристым: Гражданская война, восстановление промышленности. Лишь в 1937 с конвейера вышла первая партия нового, уже Советского шампанского.
Правда, до голицынского ему было далеко: новый рецепт был проще. Зато производить такое вино можно было в больших объемах. Это, конечно, отразилось на вкусе, который даже Сталину не понравился. Пришлось экстренно менять рецептуру, так появилось Советское полусладкое.
-
01:17 "Московские истории": история Камилла Депре
20.10.2021 17:30
-
00:50 "Московские истории": памятник Жукову
19.10.2021 17:30
-
00:57 "Московские истории": слон царицы Екатерины
18.10.2021 18:00
-
00:50 "Московские истории": трофейный гранит
15.10.2021 17:40
-
00:45 "Московские истории": труба на Трубной площади
14.10.2021 17:30
-
01:14 "Московские истории": экскурсовод купец Морозов
13.10.2021 17:25
Подкасты
-
Почему люди верят в магию чисел
Психолог Юлия Дердо рассказала о том, почему цифры оказывают на нас магическое влияние
19.04.2024 18:00
-
Писатель и полный тезка Александр Цыпкин рассказал о премьере своего фильма "Почему ты?"
В гостях у Александра Цыпкина – писатель Александр Цыпкин
19.04.2024 12:00
-
Ксения Бородина рассказала о новом шоу
В подкасте "Поймать звезду" – телеведущая Ксения Бородина
16.04.2024 12:00
-
Астрономический туризм: путешествия к звездам
В подкасте "Дома хорошо" – руководитель астрономических кружков Московского планетария Алексей Сельянов
15.04.2024 12:00