Советская концепция новогоднего стола уходит в прошлое
30.12.2021 14:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: depositphotos/derkun
Кухня упрощается, заключил в интервью "Российской Газете" президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. При этом он считает, что в России так и не создали национальный фастфуд. Так что непонятно, чем будут радовать себя под Новый год наши внуки и правнуки.
Как скоро распрощаемся с оливье и шубой? Есть ли понятие кулинарного наследия в России? Что может стать удачной альтернативой привычным блюдам зимних застолий? Что можно отнести к национальной кухне России? Об этом в эфире радио "Москва FM" рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
-
98:03
"Вечерняя передача": тест-драйв Soueast S07 и Geely Atlas
23.07.2025 14:00
-
49:08
"Цена вопроса": новые санкционные угрозы
23.07.2025 12:00
-
92:39
"Вечерняя поверка": 22.07.2025
22.07.2025 20:00
-
99:16
"Вечерняя передача": цены на Lada Iskra
22.07.2025 14:00
-
51:29
"Спорт в большом городе": старт РПЛ и возвращение Винус Уильямс
22.07.2025 12:00
-
97:03
"Вечерняя поверка": 21.07.2025
21.07.2025 20:00
Подкасты
-
-
"Занимательная дердология": Как высчитывать индекс социальной значимости?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
24.04.2026 18:00
-
"Книжные люди": директор департамента "Планета детства" АСТ Сергей Тишков о книжной индустрииПоговорили о том, как люди выбирают для себя путь в книжную индустрию и какие возможности у них появляются.
24.04.2026 10:00
-



