Советская концепция новогоднего стола уходит в прошлое
30.12.2021 14:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: depositphotos/derkun
Кухня упрощается, заключил в интервью "Российской Газете" президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. При этом он считает, что в России так и не создали национальный фастфуд. Так что непонятно, чем будут радовать себя под Новый год наши внуки и правнуки.
Как скоро распрощаемся с оливье и шубой? Есть ли понятие кулинарного наследия в России? Что может стать удачной альтернативой привычным блюдам зимних застолий? Что можно отнести к национальной кухне России? Об этом в эфире радио "Москва FM" рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
-
03:26
"Доля капиталиста": пенсии
04.02.2025 11:05
-
98:58
"Вечерняя поверка": 03.02.2025
03.02.2025 20:00
-
21:49
"С понедельника возьмусь": биологически активные добавки
03.02.2025 18:00
-
01:29
"Автоновости": обновленный Exeed RX и бизнес-седан Geely из Белоруссии
03.02.2025 17:25
-
04:50
Воспитательницу подмосковного детсада отправят под суд после побега ребенка
03.02.2025 16:15
-
04:40
На маркетплейсах может появиться "российская пятнашка"
03.02.2025 15:40
Подкасты
-
Телеведущая Елена Ханга – о смелости, скромности и любвиВ гостях у Аллы Омелюты побывала телеведущая Елена Ханга. В эфире "Москвы FM" она рассказала, какие табуированные темы подняла первой в истории отечественного телевидения, как ее звали на съемки журнала Playboy и почему она все-таки отказалась раздеться.
24.02.2026 12:00
-
Может ли хороший друг стать хорошим супругомПсихолог Юлия Дердо рассказала, всегда ли длительное и столь откровенное знакомство идет на пользу романтическим отношениям, что мы легко прощаем приятелям, но вряд ли стерпим от супругов, а также в чем нюансы интимной близости с друзьями.
20.02.2026 18:00
-
Онколог Петр Никифорович – о врачебных ошибках и собственной болезниВ гостях у Александра Цыпкина был хирург-эндокринолог, онколог, кандидат медицинских наук Петр Никифорович. Потомственный врач, он откровенно признался, что не мог диагностировать у себя опухоль несколько лет, но сейчас находится в ремиссии.
20.02.2026 12:00
-
Директор департамента "АСТ нон-фикшн" Евгения Ларина – о популярности жанраЧто такое нон-фикшн? Почему эта литература становится все более популярной и востребованной? И как книги этого жанра помогают читателям лучше понимать окружающий мир?
20.02.2026 10:00

