Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

"Жизнь со вкусом": кафе-кондитерская Kalabasa

02.02.2022 15:15

0:00
0:00

Фото: Москва FM

Кафе с десятилетней историей и популярностью сегодня Kalabasa начиналось с миксера на кухне. Какой был путь у кафе-кондитерской: с момента появления идеи до реализации? Откуда взялось название Kalabasa? Почему кондитерские в России часто превращаются в обычные кафе? Необходимо ли обучаться, чтобы открыть свой ресторан? И где это лучше делать?

Как правильно: макарон или макарун? Как готовится мармелад? Что такое веганский трюфель и диетический творожник? В чем прелесть мини-тортов?

Об этом и не только рассказали создатели кафе-кондитерской Kalabasa Станислава Кормановская и Павел Мартюков. Слушайте в программе "Жизнь со вкусом".

Подкасты

  • Певица Саша Зверева: чем Москва лучше Лос-Анджелеса

    Нечастая гостья столицы – певица, бывшая солистка группы "Демо" Саша Зверева – рассказала Алле Омелюте, как ей живется в Лос-Анджелесе и почему записывать песни она предпочитает в Москве.

    09.06.2025 12:00

    0:00
    0:00
  • Что становится причиной ссор в отношениях

    Психолог Юлия Дердо рассказала, почему мы порой считаем, что крик или резкие слова – это эффективный способ донести свои эмоции, может ли мягкость и доброжелательность в споре укрепить отношения, а также как помочь партнеру почувствовать себя услышанным

    06.06.2025 18:00

    0:00
    0:00
  • Группа Pompeya – о музыкальных жанрах и новых хитах

    В интервью Александру Цыпкину члены коллектива рассказали, что же лучше: иметь всего одну популярную композицию и греться в лучах ее славы или вообще никогда не почувствовать известность, чтобы потом не было больно падать?

    06.06.2025 12:00

    0:00
    0:00
  • Писатель Олег Трушин – о книге "Паустовский. Растворивший время"

    Почему героем его книги "Паустовский. Растворивший время" стал именно этот писатель и почему Марлен Дитрих преклонила перед этим человеком колено?

    06.06.2025 10:00

    0:00
    0:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить