Торговые сети столкнулись с нехваткой овощей и резким ростом цен

29.03.2022 16:15

Борщ подорожал. Торговые сети столкнулись с нехваткой овощей и резким ростом цен на них. Прежде всего сложности у ретейлеров возникли с белокочанной капустой, морковью и свеклой. Об этом пишет "Коммерсантъ".

Российский урожай закончился. Сейчас на рынок поступает только импорт. Но, например, капуста в Узбекистане, Турции и Египта еще не созрела.

Дефицит сказывается на стоимости – борщевой набор уже подорожал более чем в 1,5 раза. И это не предел, говорят эксперты. Местные сельхозпроизводители придерживают овощи в ожидании более высоких цен.

Ситуация на рынке сложилась непростая, подтвердил независимый эксперт плодоовощного рынка Михаил Глушков. По его словам, это связано с прошлым неурожаем и сложностями с зарубежными поставками.



В прошлом году заметно сократились посевные площади под капусту, отметил исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников. Выращивать ее было нерентабельно, уточнил эксперт.



Кроме того, в России серьезные проблемы с хранением сельхозкультур. Площадей и помещений для этого не хватает, рассказал эксперт плодоовощного рынка Михаил Глушков.



В Минсельхозе заверили, что риск нехватки овощей на внутреннем рынке исключен. По таможенным данным, по сравнению с прошлым годом импорт картофеля в Россию вырос на 5%, моркови, репы и свеклы – почти на 8%, а капусты – на 40%. Поставки из Египта, Китая, Турции, Израиля и Азербайджана стабильны. Кроме того, до конца сентября на овощи обнулены импортные пошлины.