Московские рестораторы хотят заменить жирную еду на полезную
19.05.2022 11:45
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Михаил Сипко
Он объяснил, что в меню должны входить супы и другие традиционные русские блюда. В том числе, полезные салаты: винегрет, оливье и витаминный.
Однако, фастфуд продолжит пользоваться спросом, уверены эксперты. "Калорийная еда всегда была популярна", – отметил в эфире радио "Москва FM" владелец сети ресторанов "Китайские новости" Станислав Лисиченко. "Сложно представить, что люди начнут массово скупать паровые котлетки", – добавил он.
Национальная ассоциация кулинаров начала разработку меню для отечественного McDonald’s. Тогда же столичные власти объявили конкурс: за создание полезного фастфуда пообещали 1 млрд рублей. Грант дали восьми предпринимателям. В списке пара кофеен, пекарни, бургерная и два сетевых ресторана "Теремок".
"Фастфуд может быть полезным, если правильно сочетать продукты", – рассказал врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Ранее аналитики рассказали, что фастфуд стал популярнее ресторанной еды. За последние два месяца оборот сетей быстрого питания вырос на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За этот же период показатели кафе и ресторанов в торговых центрах, сократились на 3%.
-
01:32 "Автоновости": Geely Monjaro подешевел, а Chery представила Fulwin E06
06.05 17:25
-
04:52 В Москве задержали двух автомойщиков, угнавших машину клиента
06.05 16:50
-
04:43 В экономическом сообществе вновь обсуждают выход из Международного валютного фонда
06.05 16:15
-
05:54 Все меньше москвичей выбирают для своих детей лагерь у моря
06.05 15:40
-
05:32 Новый мотосезон открывается в Москве на этой неделе
06.05 14:30
-
07:11 Москвичи отправились к стоматологам в соседние области
06.05 13:55
Подкасты
-
В подкасте "Дома хорошо" – главный редактор издания "Комсомольская правда" – Барнаул" Ольга Ведерникова
20.05.2024 12:00
-
Управление гневом: о чем сигнализирует злость
Психолог Юлия Дердо рассказала, как перестать срываться на окружающих
17.05.2024 18:00
-
Чемпион по тхэквондо Екатерина Тюкина – об адаптивном спорте для детей
В гостях у Александра Цыпкина – исполнительный вице-президент Федерации адаптивного тхэквондо России, чемпион Европы Екатерина Тюкина
17.05.2024 12:00
-
Коломна – город для кемперов и автотуристов
В подкасте "Дома хорошо" – арт-директор квартала "Патефонка" Елена Пашкина и коммерческий директор компании "Автокемпер Пром" Артем Жаворонков
13.05.2024 12:00