Московские рестораторы хотят заменить жирную еду на полезную
19.05.2022 11:45
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Михаил Сипко
Он объяснил, что в меню должны входить супы и другие традиционные русские блюда. В том числе, полезные салаты: винегрет, оливье и витаминный.
Однако, фастфуд продолжит пользоваться спросом, уверены эксперты. "Калорийная еда всегда была популярна", – отметил в эфире радио "Москва FM" владелец сети ресторанов "Китайские новости" Станислав Лисиченко. "Сложно представить, что люди начнут массово скупать паровые котлетки", – добавил он.
Национальная ассоциация кулинаров начала разработку меню для отечественного McDonald’s. Тогда же столичные власти объявили конкурс: за создание полезного фастфуда пообещали 1 млрд рублей. Грант дали восьми предпринимателям. В списке пара кофеен, пекарни, бургерная и два сетевых ресторана "Теремок".
"Фастфуд может быть полезным, если правильно сочетать продукты", – рассказал врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Ранее аналитики рассказали, что фастфуд стал популярнее ресторанной еды. За последние два месяца оборот сетей быстрого питания вырос на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За этот же период показатели кафе и ресторанов в торговых центрах, сократились на 3%.
-
05:34 Российское правительство обновилось
13.05 15:05
-
04:59 Microsoft открыла доступ к своим обновлениям в России
13.05 14:30
-
05:02 Систему ЕГЭ переведут на отечественное ПО
13.05 13:55
-
06:54 Мошенники научились подделывать фотографии в паспортах с помощью ИИ
13.05 13:20
-
05:38 В российских вузах может появиться больше бюджетных мест
13.05 12:45
-
02:43 Количество хакерских атак в Telegram выросло на 40%
13.05 12:10
Подкасты
-
Мультимедийное шоу "Антигравитация" и новинки издательства "Вече"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
25.05.2024 00:00
-
Критерии сексуальной привлекательности
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему девушки все чаще ставят интеллект и чувство юмора выше атлетического телосложения
24.05.2024 18:00
-
Вся правда о раке от хирурга-онколога Максима Котова
В гостях у Александра Цыпкина – хирург-онколог, автор книги "Правда о раке" и номинант рейтинга Forbes "30 до 30" Максим Котов
24.05.2024 12:00
-
Стоит ли делать партнером по бизнесу близкого человека?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
23.05.2024 20:00