В Москве начался клубничный сезон

03.06.2022 11:40

Фото: Агентство "Москва"/Денис Воронин

Лето началось по-настоящему. В Москве стартовал клубничный сезон. В столице открылись почти 300 точек продаж этой ягоды – это в 1,5 раза больше, чем в предыдущие годы, сообщил глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

По его словам, клубнику к нам будут поставлять из разных регионов, по мере ее созревания. Первую ягоду привезли с юга.

Алексей Немерюк

глава департамента торговли и услуг

Сейчас первая уже пошла, это Ставрополь, Волгоград. Есть клубника из Крыма и, соответственно, созревания клубники в средней полосе. Она также будет появляться на наших клубничных точках. Более десяти сортов клубники мы планируем в течение этого сезона продать.

Выбор клубники в Москве большой, но есть сорта, которые популярны больше всего, рассказал председатель совета Ягодного союза России Вячеслав Пленкин.

Вячеслав Пленкин

председатель совета Ягодного союза России

В Москве традиционно любят ягоды слабо окрашенные, среднего срока созревания. "Соната" – классический, наиболее известный сорт, еще "Мармелада". Очень вкусные сорта, успевают набрать сахара, если достаточно солнца, тепла, очень ароматные, очень вкусные ягоды. Сорта раннего срока созревания тоже вкусные, но не успеваю сахара набрать. Как правило, все поздние сорта остаются наиболее сладкими, наиболее ароматными. Самый поздний сорт – это "Мальвина", очень вкусная ягода, в Москве не очень любят, потому что она темного окраса.

В магазинах цены на первую клубнику пока еще высокие, выгоднее покупать на рынке в складчину с друзьями, отметила маркетолог Марина Петрова.

Марина Петрова

маркетолог

Сезон клубники только начинается, пока цены в розничных магазинах держатся на достаточно высоком уровне. В "Ашане", "Перекрестке", "ВкусВилле" клубника сейчас стоит в диапазоне от 575 до 600 рублей. На рынке можно приобрести клубнику по 350 рублей за килограмм с условием, что вы приобретаете более пяти килограмм (то есть ящик). Если вы хотите сэкономить, то стоит скооперироваться с друзьями или знакомыми.

На стоимость клубники повлияла холодная весна и частично проблемы с поставками посадочного материала и удобрений из Европы, отметила генеральный директор ягодного союза Ирина Козий.

Ирина Козий

генеральный директор ягодного союза

Крайне сложно завозить какие-либо средства защиты, удобрения, оборудование, технику, посадочный материал, причем это все будет ухудшаться. 10 июля в принципе закрывается поставка посадочного материала из Европы. Кроме того, все, что поставляется – серьезно подорожало. В дополнение, мы столкнулись с тем, что сезон не оптимальный по погодным условиям. В этом году очень холодная, влажная весна, сезон начался позже. Обычно в конце апреля, а в этом году старт поставок был ближе к середине мая. Только сейчас мы выходим на полный сезон.

Вся необходимая информация о торговых точках, где можно купить сертифицированную клубнику, размещена на портале мэра Москвы mos.ru. Продукцию также можно приобрести на ярмарках выходного дня.