Москва оказалась аутсайдером по количеству кафе и ресторанов
22.06.2022 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: unsplash/Сarlos Аranda
Но столичные рестораторы не намерены сдаваться – они пересмотрели до половины меню, чтобы импортозаменить некоторые позиции и не допустить подорожания. На такой шаг их подтолкнули санкции и перебои с поставками от зарубежных компаний.
По каким критериям составлялся рейтинг? Сколько ресторанов необходимо Москве, чтобы стать лидером? Каких именно заведений не хватает в городе? Какие позиции заменили зарубежные блюда и напитки? И в чем ключевые отличия московских заведений от ресторанов Казани, Воронежа и Санкт-Петербурга? Об этом руководитель по развитию фабрики-кухни "Гастрономической Академии Рожниковского" и основатель бренда "Грабли бокс" Александр Рожниковский рассказал в эфире радио "Москва FM".
-
04:56 Параллельный кинопрокат возвращается
08.05 16:15
-
05:16 В Берлине запретили знамя Победы и георгиевские ленты
08.05 15:40
-
04:44 Банки обяжут согласовывать кредиты и переводы клиентов с их родственниками
08.05 14:30
-
06:04 Apple показала самое тонкое устройство в своей истории
08.05 13:55
-
06:19 Психологи: гаджеты буквально изменили мозг зумеров
08.05 13:20
-
07:57 Москвичей уличили в контрабанде комнатных растений
08.05 12:45
Подкасты
-
Спецпредставитель президента России Михаил Швыдкой – об управленцах в сфере культуры
В подкасте "Личный подход" – спецпредставитель президента России по международному культурному сотрудничеству, руководитель Московского Театра мюзикла Михаил Швыдкой
22.05.2024 12:00
-
Что связывает певца Максима Кобзова с Ольгой Бузовой
В подкасте "Поймать звезду" – телеведущий, певец, поэт и композитор Максим Кобзов
21.05.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – главный редактор издания "Комсомольская правда" – Барнаул" Ольга Ведерникова
20.05.2024 12:00
-
Управление гневом: о чем сигнализирует злость
Психолог Юлия Дердо рассказала, как перестать срываться на окружающих
17.05.2024 18:00