Программы

Дома хорошо

Авторская программа Амалии Акоповой – это пошаговая инструкция для туров в самые отдаленные уголки нашей Родины. В течение часа ведущая вместе с экспертами отрасли отвечает на главные вопросы при выборе направления для путешествий: чем там заняться, что дегустировать и где остановиться. И все ради того, чтобы вы убедились, что приключенческие туры по России – это увлекательно, комфортно, весело и доступно каждому.

Среда, 20.00
Вечерняя передача

"Вечерняя передача" – это двухчасовое шоу для всех, кто хотя бы раз садился за руль в Москве. В понедельник и вторник звонки от слушателей принимают Игорь Сирин и Максим Пастушенко, а в среду и четверг на смену им приходят Максим Ракитин с Владом Кутузовым.

Понедельник – четверг, 21.00

Посещаемость московских ресторанов оказалась худшей за пять лет

23.08.2022 15:45

Фото: depositphotos/emprise

Посещаемость московских ресторанов оказалась худшей за пять лет. Об этом пишет "Коммерсант" со ссылкой на данные компании Focus Technologies. К концу лета весенний всплеск сменился спадом, к августу трафик столичных заведений стал ниже прошлогоднего на 11%. Среди основных причин эксперты отмечают подорожание еды и желание людей сэкономить. По данным аналитиков потребительского рынка, в августе средний чек в кафе и ресторанах Москвы увеличился почти на 10% по сравнению с прошлым годом.

Однако председатель Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов считает, что подводить итоги месяца пока рано.

Сергей Миронов

председатель Федерации рестораторов и отельеров

Июнь-июль обгоняют и прошлый год, и предыдущие года. Говорят, что в августе что-то упало. А что упало в августе? Август не закончился. После того, как август закончится, нужно будет еще неделю, дней 10, чтобы обработать его, получить данные за август. Если реально смотреть на ситуацию, в Москве в мае был огромный рост из-за, конечно, российского туриста, который не смог уехать за границу, а российские курорты еще не открылись. В июне-июле в Москве, конечно, все хорошо было. Конечно, это минус, что люди не могут поехать в ряд стран, но они тратят деньги внутри страны, эти деньги тратятся в том числе в ресторанах. Была какая-то паника несколько месяцев назад, чек начал куда-то просаживаться, но потом все вернулось обратно, чек тоже подрос. Осенью этот рост в Москве тоже будет увеличиваться. Закроется наш черноморский курорт, теплая Турция, которая сейчас битком забита российскими туристами, людям надо куда-то ездить, очень многие города едут в Москву.

Впрочем, ситуация с посещаемостью московских заведений довольно неоднородна, говорит генеральный директор компании RestСon Елена Перепелица.

Елена Перепелица

генеральный директор компании RestСon

Когда речь идет о массовом исследовании, в нем учитываются и те, у которых все растет, потому что там кто-то позакрывался, часть клиентов перешла в оставшиеся рестораны. Особенно в центре Москвы ситуация не должна была ухудшиться, потому что людям просто особо деваться-то некуда. Особенно, если учесть, что далеко не все могли себе позволить уехать, те, кто остались в городе, кто-то пошел по ресторанам, а кто-то нет, потому что кто-то остался без работы. Цены, конечно, влияют на посещаемость, цены в кафе и ресторанах повысились практически везде.

Наиболее серьезно пострадали заведения, расположенные в торговых центрах Москвы. Интерес к ним сильно упал, говорит эксперт по коммерческой недвижимости Евгения Хакбердиева. По ее словам, сейчас рестораторы отдают предпочтение стрит-ретейлу.

Евгения Хакбердиева

эксперт по коммерческой недвижимости

Сегодня большое значение имеет цена, это первое. Второе – высокая конкуренция со стритом. То есть, наверно, это первый раз за последние много лет, когда на хороших качественных улицах появились свободные помещения. Но это начиналось все в пандемию, сейчас их становятся еще больше, конечно, рестораторы отдают предпочтение открытию где-нибудь на Камергерском, на Большой Дмитровке и на других гастрономических улицах Москвы, нежели заходить в торговые центры.

Ранее индексы посещаемости торговых центров показали, что число покупателей в Москве в начале августа на 11-23% ниже, чем за последние три года.

04:13 В России хотят увеличить штрафы за антисанитарию в квартирах

29.01.2025 13:55
05:05 Автомобилисты стали одними из главных наполнителей бюджета

29.01.2025 13:20
05:40 Минстрой представил минимальные требования к отделке квартир

29.01.2025 12:45
07:29 Москвички стали чаще вывозить свои эмбрионы за границу

29.01.2025 12:10
48:07 "Эконом FAQ": протесты в Сербии, санкции Евросоюза и угрозы Трампа

29.01.2025 12:00
03:29 "Доля капиталиста": авторынок

29.01.2025 11:00

Подкасты

За что певец Алексей Гоман благодарен своим слушателям

В гостях у Аллы Омелюты был певец и актер Алексей Гоман. Обсудили его участие в телевизионных шоу и проект "Маленький оркестр". Также Алексей признался, как относится к государственным наградам и за что благодарен своим слушателям и зрителям.

16.02.2026 12:00
Как узнать настоящую любовь

Психолог Юлия Дердо рассказала, как отличить настоящую любовь от слияния, на чей образ мы ориентируемся, когда представляем себе идеального партнера, и как формируется контрзависимость.

13.02.2026 18:00
Актер Денис Парамонов – об инфантильности и взрослении

В гостях у Александра Цыпкина был актер Денис Парамонов. Вспомнили детство в Тольятти, учебу в Москве в театральной школе Олега Табакова и осознанное поступление на режиссерский в ГИТИС. Также много говорили о фильме "Здесь был Юра".

13.02.2026 12:00
Главный редактор издательства "Российская политическая энциклопедия" Андрей Сорокин – о публикации архивных документах и "Истории Сталинизма"

Какие архивные документы публикует издательство, а каким историческим периодом занимается он сам? Как начался проект "История Сталинизма" и сколько монографий уже выпущено в его рамках?

13.02.2026 10:00

Все подкасты

Новости

Программы

Лица

Посещаемость московских ресторанов оказалась худшей за пять лет

Подкасты