Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

"Жизнь со вкусом": зачем ресторатору курсы готовки

08.09 17:30

Фото: Unsplash/Vitor Monthay

Зачем человеку, который уже открыл несколько успешных ресторанов, осваивать готовку, сервировку или способы нарезки? Сколько времени придется выделить на такие курсы? И как они могут помочь в выборе поваров для собственного заведения?

Об этом в рубрике "Жизнь со вкусом" рассказала ресторатор Женя Качалова.

Подкасты

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить