"Доля капиталиста": кофе

14.09.2022 11:00

Цены на капучино в Москве могут пойти вверх. По прогнозам Национальной технологической инициативы, кофе на мировом рынке подорожает еще на 10-15%, а в России на все 30%. В первую очередь, это связано с неурожаем в главных странах-производителях зерна. Но в стоимость напитка в кофейне, помимо сырья, входят еще несколько факторов.

Подробнее о них в рубрике "Доля капиталиста" рассказал экономический обозреватель, преподаватель кафедры менеджмента экономического факультета РУДН Константин Цыганков.