Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

"Жизнь со вкусом": ошибки в приготовлении пиццы

13.09 17:30

Фото: Unsplash/Aliyah Jamous

Какие ошибки в приготовлении пиццы чаще всего допускают московские рестораторы? Почему нельзя запекать каперсы? Чем опасен уксус? Что не стоит добавлять в соус для пиццы? И правда ли, что итальянцы не только разговаривают с томатами на грядке, но даже поют для них?

Об этом в рубрике "Жизнь со вкусом" рассказал президент Ассоциации пиццайоло России Аркадий Грицевский.

Подкасты

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить