"Супермаркет": арбузы

15.09.2022 12:00

Фото: Unsplash/Hello I'm Nik

Как было раньше: съел дольку арбуза, косточку посадил, и вот уже из нее выросла новая ягода. Однако современные семечки урожая не дают. Посевной материал нужно закупать в Европе, а с этим, конечно, проблема.

Другой момент: арбуз вымывает соли и минералы из организма. Это плохо. Но в то же время полосатая ягода содержит в себе трегалозу – дисахарид, который очищает клетки изнутри. И вот это очень хорошо.

Какие еще факты об арбузах стоит иметь в виду, в программе "Супермаркет" рассказала доктор медицинских наук, руководитель клиники "Оригитея", врач-диетолог Марият Мухина.