Глава Минпромторга посоветовал россиянам попробовать мясо из личинок
20.09.2022 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: РБК
В качестве примера Мантуров привел бургеры с котлетой, которая состоит из концентрата личинки мух черной львинки, овощей и аквафабы (растительная замена яиц). Сам чиновник пробовал подобное мясо уже дважды.
Продукты из насекомых становятся новым трендом, поскольку количество белка в них может достигать 80%, рассказывает Николай Смоленцев – инженер-технолог в фирме "Гриллус протеин", которая выпускает муку из сверчков.
Что еще можно приготовить из насекомых и готовы ли россияне к таким экспериментам, Николай Смоленцев рассказал в эфире радио "Москва FM".
-
04:26 Россияне стали осторожнее в покупке недвижимости на фоне паводков
22.04 14:30
-
03:23 Москвичи страдают от соседей-маргиналов
22.04 13:55
-
05:48 Продюсер Макс Фадеев прокомментировал слухи о новой Глюк'oZе
22.04 13:20
-
06:21 Ипотека для семей с детьми старше шести может подорожать в два раза
22.04 12:45
-
05:30 Юрист рассказал об особенностях фиктивных браков с мигрантами
22.04 12:10
-
03:13 "Доля капиталиста": каршеринг
22.04 11:00
Подкасты
-
Югра – традиции и обычаи народов Севера
В подкасте "Дома хорошо" – начальник управления туризма Департамента промышленности Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Ольга Лапшина
06.05.2024 12:00
-
Выставка "Мелодия народной красоты" и проект "Поэтическая хореография"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
04.05.2024 00:00
-
Трудоголизм – болезнь или полезное качество?
Психолог Юлия Дердо рассказала, в чем ключевое отличие трудоголизма от трудолюбия
03.05.2024 18:00
-
Гипнокоуч Елена Латыш – о манипуляциях, преодолении вины и борьбе с зависимостями
В гостях у Александра Цыпкина – клинический психолог-гипнолог, гипнокоуч Елена Латыш
03.05.2024 12:00