Программы

Дома хорошо

Авторская программа Амалии Акоповой – это пошаговая инструкция для туров в самые отдаленные уголки нашей Родины. В течение часа ведущая вместе с экспертами отрасли отвечает на главные вопросы при выборе направления для путешествий: чем там заняться, что дегустировать и где остановиться. И все ради того, чтобы вы убедились, что приключенческие туры по России – это увлекательно, комфортно, весело и доступно каждому.

Среда, 20.00
Цыпкин, ты достал!

Писатель, публицист, сценарист и драматург Александр Цыпкин каждую неделю "достает" разных гостей. Беседа в формате ироничного интервью о становлении в профессии, взгляде на мир, детских мечтах и взрослых ошибках. Искренняя и уютная программа, в которой можно поразмышлять над судьбами героев всем вместе. Кого достанет Цыпкин в студию "Москвы FM" в следующий раз? И достанет ли он в беседе до самого сокровенного? В 2023 году программа "Цыпкин, ты достал!" стала победителем Национальной премии в области радиовещания "Радиомания" в номинации "Интервью".

Четверг, 20.00

В Москве запустили эксперимент с меню по генетическому тесту

07.11.2022 11:35

Фото: Unsplash/Jay Wennington

В Москве запустили эксперимент с меню по ДНК-тесту. Об этом сообщают "Известия". С ноября в ресторане братьев Березуцких Twins Garden действует необычное предложение: любой желающий может сдать свой биоматериал в лабораторию Genotek, а через полтора месяца ученые отправят в заведение все данные по его пищевым предрасположенностям и ограничениям. Так шеф-повара ресторана смогут составить для посетителя уникальное, персонализированное меню.

Разумеется, какие-то предпочтения человека очевидны и без ДНК-теста, но благодаря ему можно узнать много нового, говорит генетик, генеральный директор компании Genotek Валерий Ильинский.

Валерий Ильинский

генетик, генеральный директор компании Genotek

С точки зрения того, что вы там любите или не любите, многие вещи после сдачи генетического теста, они кажутся очевидными. Многие люди говорят, что, да, то есть что мне генетический тест сказал, что я не переношу лактозу, я вот с детства не люблю молоко, например. Ну, и действительно, например, там почти 40% на самом деле населения России, оно во взрослом возрасте имеет генетическую непереносимость лактозы. И это очень просто проверить: можно на голодный желудок выпить два стакана цельного молока, и если есть определенные симптомы расстройства желудка, то вот она, непереносимость. Но это далеко не всегда очевидно.

Что еще может рассказать о человеке генетический тест, Валерий Ильинский пояснил в эфире "Москва FM".