Программы

Улица Правды

Улица Правды – это непринужденная беседа о культурных и гастрономических развлечениях столицы. Борис Болелов, VJ Chuck и Мария Браво знают, где и как правильно тусоваться, на какие концерты можно не ходить, а какие события пропускать категорически нельзя.

Пятница, 21.00
Цыпкин, ты достал!

Писатель, публицист, сценарист и драматург Александр Цыпкин каждую неделю "достает" разных гостей. Беседа в формате ироничного интервью о становлении в профессии, взгляде на мир, детских мечтах и взрослых ошибках. Искренняя и уютная программа, в которой можно поразмышлять над судьбами героев всем вместе. Кого достанет Цыпкин в студию "Москвы FM" в следующий раз? И достанет ли он в беседе до самого сокровенного? В 2023 году программа "Цыпкин, ты достал!" стала победителем Национальной премии в области радиовещания "Радиомания" в номинации "Интервью".

Четверг, 20.00

Бутылка вина в России будет стоить не меньше 230 рублей

30.11.2022 16:15

Фото: unsplash/Hermes Rivera

Бутылка вина в России будет стоить не меньше 230 рублей. Такую минимальную цену предложили установить сами производители, пишут "Известия". Новый механизм рассматривает Минфин. До сих пор такие ограничения распространялись только на крепкий алкоголь, а также на игристое. Законодатели предлагают установить подобный порог и на пиво, однако на этот счет у отрасли есть сомнения. В целом, производители вина одобряют идею. По их мнению, такая мера поможет убрать из продажи некачественные и поддельные напитки.

Кроме того, это поддержит российские марки, считает эксперт рынка вина Леонид Попович.

Леонид Попович

эксперт рынка вина

Сейчас получается половина рынка алкоголя с минимальной ценой, половина – без минимальной цены. Нет логики, либо надо отменять всю минимальную, либо на все устанавливать. Это такая формальная вещь. С другой стороны, виноделы России в течение последних 5-7 лет обращались за тем, чтобы минимальную цену на вино установили, порядка будет больше. Сейчас для установления минимальной цены есть еще дополнительный фактор. Мы некоторое время назад отказались от импортного виноматериала, теперь производим вино только из российского винограда. Это вино в конечном итоге имеет свою себестоимость, ниже которой продавать его нельзя. Установление минимальной цены на вино, с одной стороны, упорядочит рынок. С другой стороны, не позволит завозить импортное вино, сделанное непонятно как, непонятно из чего, которое продавалась бы в наших магазинах дешевле, чем наше.

Стоимость бутылки вина должна быть доступной для большей части населения, убеждены эксперты. По их мнению, это нужно хотя бы для того, чтобы покупатели не выбирали плохого качества только из-за привлекательной цены.

Хороший винный материал не может стоит слишком дешево, отмечает Леонид Попович.

Леонид Попович

эксперт рынка вина

Себестоимость легко читается. У нас в основе лежит виноград, мы знаем, сколько нужно денег для того, чтобы его вырастить, сегодня как раз уборка закончилась, сложилась какая-то средняя цена на виноград. Дальше, исходя из этой среднее цены, считаются затраты на его производство, это легко читается, мы выходим на себестоимость. На самом деле, 468 закон определил, что вино, произведенное из винограда России, должно называться вином России. Закон определил, предприятия подтверждают, что они делают вино России, то, наверное, эта эмблема где-то должна быть, либо на этикетке, либо на марке. Сейчас есть предложение сделать эту надпись на марке.

В то же время российское алкогольное производство развивается в категориях джина и ликеров. По данным компании NielsenIQ, с начала года новинки в этом сегменте заняли около 10% от всех продаж.

Доля такой продукции будет только расти, потому что она достаточно востребована у покупателей, считает председатель правления российской Ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.

Андрей Карпов

председатель правления российской Ассоциации экспертов рынка ретейла

В развитии джина и других напитков компании заинтересованы, формирование предложения собственного, потому что эти продукты используют для приготовления различных коктейлей, которые, опять же, целый ряд компаний, в общем-то, продвигает с использованием своей линейки продукции как крепкого алкоголя, так и менее крепкого. При уменьшении предложения возникает формирование этого рынка внутри России, соответственно, увеличение этой доли. Это далеко не каждый потребитель, наверное, покупая какой-то коктейль в ресторане, в кафе, понимает до конца его ингредиенты. Соответственно, в этом сегменте эта продукция очень востребована. Происходит формирование предложения на российском рынке.

Так, с начала года в стране появилось 20 новых российских брендов джина и 13 марок ликеров.